Sastojci
– 500 gr pilećih prsa
– 150 gr pršut po želji
– 150 gr sira
– ½ šolje brašna
– 1/2 šolje prezle
– jaja
– so, biber
Način pripreme
Piletinu tanko izrežite i istucajte što tanje.
Posolite, pobiberite i na svaku šniclu stavite pršut i sir i zamotajte.
Uvaljajte u brašno, pa u umućeno jaje i na kraju u prezlu.
Pržite u ulju dok ne porumeni sa obje strane.
