Sastojci: 3 jaja 180 g šećera 1 vrećica vanilin šećera 180 ml jogurta 100 ml ulja 200 g glatkog brašna 150 g mljevenih oraha 1 vrećica praška za pecivo 1 prstohvat soli malo naribane limunove korice, po želji šećer u prahu za posipanje, po želji Priprema: Pripremite pećnicu i kalup.Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Lim…
Sastojci: Za pripremu će vam trebati tri bjelanca, 250 grama šećera, 250 grama mljevenih oraha, 150 grama sitno nasjeckanih oraha za valjanje, jedna vrećica vanilin šećera, naribana korica polovice limuna, nekoliko kapi limunova soka i prstohvat soli. Priprema: Bjelanca najprije umutite s prstohvatom soli i nekoliko kapi limunova soka dok ne dobijete čvrst snijeg. Zatim…
Kad poželite nešto slatko, nema potrebe da uključujete rernu ili da trošite mnogo novca na tortu. Za starinski kolač na čaše dovoljno je tek nekoliko jednostavnih sastojaka, a toliko je kremast da sa stola nestaje začas. Sprema se brzo, bez pečenja i komplikovanih koraka, baš onako kako su ga nekad pravile naše bake. Ipak, jedan…
Sastojci Biskvit: 150 gr šećera 1 dl ulja 100 gr mlevenih oraha 100 ml mleka 150 gr glatkog brašna 2 jaja 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer U činiji penasto umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje, mleko i mlevene orahe, pa kratko promešajte. Umešajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu…
Sastojci za starinske domaće uštipke: Popis sastojaka je kratak, a sve ćete pronaći u gotovo svakoj kuhinji. Treba vam 600 g brašna, 300 ml tekućeg jogurta, 2 jaja, 50 ml toplog mlijeka, 1 prašak za pecivo, sol i ulje za prženje. Ovdje nema kvasca, pa nema ni čekanja. Jogurt i prašak za pecivo daju tijestu…
Sastojci Testo: 5 belanaca 150 gr šećera 100 gr mlevenih oraha 1 kašika prezli Čvrsto umutite belanca, postepeno dodajte šećer, a zatim varjačom lagano umešajte orahe i prezle. Smesu rasporedite u pleh od rerne obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 25 minuta. Krema: 5 žumanaca 100 gr šećera 1 puding od vanile…
Sastojci: Za biskvit: 2 jaja 5 kašika šećera 1 vanilin šećer 100 ml mleka 50 ml ulja 5 kašika brašna pola kesice praška za pecivo 2 kašike kakaoa Za prelivanje biskvita: 100 ml mleka 1 kašika šećera u prahu Za fil: 700 ml mleka 3 pudinga od čokolade 6 kašika šećera 100 gr čokolade za…
Brzinski kroasani s makom – sastojci: za brzu verziju: 1 pakiranje gotovog tijesta za pizzu 250 g mljevenog maka 150 ml vrućeg mlijeka 100 g šećera malo cimeta 1 žumanjak za premazivanje za domaće tijesto: 1 vrećica suhog kvasca 200 ml toplog mlijeka 50 g šećera prstohvat soli 1 jaje 50 g maslaca 450 g…
Sastojci za biskvit: 4 jaja 10 dag maslaca 20 dag oštrog brašna 10 dag šećera 2 velike žlice kakaa 2 male žličice praška za pecivo Sastojci za kremu od kestena: 30 dag kesten-pirea 4 žlice ruma 360 ml slatkog vrhnja 6 listića želatine Torta od kestena – priprema: Prvo ispecite biskvit. Pripremite okrugli kalup za…
Sastojci: Tijesto: 300 g glatkog brašna 150 g maslaca 2 žumanjka 100 g kiselog vrhnja 50 g šećera 1 prašak za pecivo naribana korica 1 limuna Nadjev: 200 g mljevenog maka 170 g šećera 200 ml mlijeka 50 g maslaca 140 g brašna 2 bjelanjka 4 žlice džema od višanja Priprema: Zamijesite tijesto.U veću zdjelu…
Sastojci: Podloga od jabuka: 4 jabuke (isečene na tanke kriške) 4 kašike šećera 1 kašičica cimeta Sve sjediniti i rasporediti u pleh (24×24 cm) obložen papirom za pečenje. Biskvit: 3 jaja 100 gr šećera 100 ml mleka 100 ml ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 150 gr brašna Jaja umutiti sa šećerom, dodati…
Sastojci za četiri osobe: 700 g nasjeckanog kiselog kupusa 450 g mljevenog mesa, najbolje mješavine junetine i svinjetine 100 g riže 1 veća glavica luka 2 češnja češnjaka 250 ml pasiranih rajčica 250 ml vode ili bistrog temeljca 2 žlice ulja 1 žličica slatke mljevene paprike 1 lovorov list sol i papar po ukusu Priprema:…
Rozen kolač s makom – sastojci: za nadjev: 270 g šećera 300 ml mlijeka 300 g mljevenog maka 100 g mljevenog keksa 250 g maslaca za glazuru: 100 g čokolade 3 žlice ulja osnovno: jedno pakiranje gotovih kora za rozen pitu Rozen kolač s makom – priprema: U lonac ulijte mlijeko i dodajte šećer pa…
Sastojci: Kora: 4 jaja 100 gr pečenih mlevenih badema 40 gr pečenih suncokretovih semenki 100 gr šećera prstohvat soli Krema: 4 žumanceta 100 gr šećera prstohvat soli 1 kašičica ekstrakta vanile 100 ml slatke pavlake 150 gr maslaca Dekoracija: 50 gr badema u listićima blago prepečenih Priprema: Krema: Žumancima dodajte so i vanilu, pa ih…
Sastojci (za manji pleh / cca 12-16 komada): – 300 g kuvanog krompira – 200 g glatkog brašna – 150 g šećera (belog ili smeđeg) – 3 jaja – 100 ml ulja – 1 kesica praška za pecivo – 100 g mlevenih oraha – 1 kašičica cimeta – 1/2 kašičice mlevenog karanfilića – korica limuna…
Rolada od kestena – sastojci: Za biskvit: 6 žumanjaka 150 g kristalnog šećera prstohvat soli 1 žličica ekstrakta vanilije 40 g kakaa 6 bjelanjaka šećer u prahu za posipanje Za kremu od kestena: 200 g očišćenih i pečenih kestena 90 ml mlijeka 70 g sitnog kristalnog šećera 80 ml vode 2 žlice brendija ½ žličice…
Sastojci: 1 pakovanje oblandi 200 g meda 200 g šećera 250 g margarina ili maslaca 200 ml mleka 200 g mlevenih oraha 300 g mlevenog keksa Priprema: U šerpi na tihoj vatri otopite med, šećer i margarin ili maslac, mešajući dok se sve lepo ne sjedini. Kada smesa postane homogena, dodajte mleko i nastavite sa…
Punjene kiflice – sastojci: Za tijesto: 500 g glatkog brašna 1 kocka svježeg kvasca 1 žličica šećera 1 žličica soli 1 jaje 290 ml mlijeka 80 ml ulja za punjenje: šunka sir gauda kečap ili umak od rajčice sol i origano za premaz: 1 jaje malo maslaca Punjene kiflice – priprema: Mlijeko zagrijte tako da…
Za kolač pripremite 500 grama očišćenih dunja, tri jajeta, 150 grama šećera, 100 mililitara ulja, 180 grama jogurta, 250 grama brašna, jednu kesicu praška za pecivo od deset grama, 80 grama seckanih oraha i jednu kašičicu cimeta. Za kratko kuvanje dunja potrebni su još 150 mililitara vode i jedna kašika limunovog soka. Dunje isecite na…
Sastojci za koru: 8 bjelanjaka 125 g šećera 150 g mljevenih lješnjaka 40 g kakaa Za prvi nadjev: 8 žumanjaka 150 g šećera 180 g maslaca 150 g mljevenih lješnjaka Za drugi nadjev: 200 ml slatkog vrhnja 1 vrećica želatine 80 g otopljene čokolade Za glazuru: 120 g čokolade za kuhanje 1 žlica ulja Priprema:…
