Rafaelo kolač – sastojci: za biskvit: 3 jaja 100 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml mlijeka 75 g maslaca 65 ml suncokretovog ulja 175 g glatkog brašna 10 g praška za pecivo za kokos kremu: 400 ml mlijeka 75 g šećera vanilin šećer 50 g kukuruznog škroba 150 ml vrhnja za šlag 100 g…
Sastojci (Kalup: 32 × 21,5 cm) Za testo: 2 jaja 100 gr putera 50 gr pavlake 100 gr šećera 1 kašičica praška za pecivo 2–3 kašike kakaoa 300–350 grbrašna Za fil od sira: 700 gr kiselog sira (5–9% mm) 3 jaja 150–200 gr šećera (po ukusu) 200 ml pavlake (ili kokosova, 24% mm) 1 kašika…
Kolač s marelicama i bijelom čokoladom – sastojci: za biskvit: 200 g glatkog brašna 1 čajna žličica praška za pecivo 150 g šećera 150 g maslaca, omekšalog 3 jaja 1 čajna žličica ekstrakta vanilije 60 ml mlijeka 100 g svježih marelica, narezanih na manje komade za limunov sirup: sok 1 limuna 60 ml tople vode…
Tart s malinama i čokoladom – sastojci: Za podlogu: 350 g mljevenog keksa 125 g rastopljenog maslaca 135 ml mlijeka Za nadjev od malina: 200 g malina 1 žlica vode Pola vrećice želatina + 1,5 žlica vode Za čokoladni nadjev: 250 ml slatkog vrhnja 300 g kinder čokoladice (ili neke druge čokolade s mliječnim punjenjem)…
Kolač s višnjama i grizom – sastojci: za podlogu: 250 g mljevenog keksa 80 g otopljenog maslaca za kremu: 1 l mlijeka 200 g pšeničnog griza 180 g šećera 130 g maslaca 100 g bijele čokolade za voćni sloj: 300 g smrznutih višanja (ili drugog voća po želji) 5 žlica šećera 2 žlice gustina 50…
Sastojci: Za sva tri sloja: 30 kašika šećera 12 kašika vode 375 g margarina 100 g crne čokolade 200 g bele čokolade Orašasti deo: 300 g mlevenih oraha Bademov deo: 300 g oljuštenih, mlevenih badema Lešnikov deo: 300 g mlevenih, pečenih lešnika Za glazuru: 200 gr bele čokolade nekoliko kašika ulja Priprema: Prvi sloj –…
Bijela bajadera: Za prvi sloj: 400 g mljevenog keksa 200 ml vode 200 g šećera 200 g margarina Za drugi sloj: 150 ml vode 300 g šećera 400 g mlijeka u prahu Po želji za dekoraciju: otopljena čokolada kokos mljeveni orasi Priprema: U loncu zagrijte vodu i šećer te kuhajte desetak minuta dok ne dobijete…
Kolač s borovnicama – sastojci: Za podlogu: 200 g mljevenih keksa (npr. petit ili graham) 120 g otopljenog maslaca Za kremu: 1 pakiranje pudinga od vanilije 500 ml mlijeka 150 g krem sira 2 žlice šećera u prahu 1 žlica limunove korice 2 žlice limunovog soka 1 žlica vanilin šećera ili limun šećera (po izboru)…
Sastojci: Za podlogu: 200 g keksa s maslacem (Digestive, Petit Beurre ili slični) 100 g neslanog maslaca, otopljenog Za kremu: 200 g krem sira 200 g mascarponea 250 ml slatkog vrhnja za šlag (min. 30 % m.m.) 100 g šećera u prahu 1 žličica ekstrakta vanilije 4 pakiranja Kinder Bueno čokoladica (172 g ukupno), grubo…
Torta od sira i limuna – sastojci: 400 g mascarpone sira 120 g čajnih keksa 100 g bijelog šećera 75 ml svježe iscijeđenog soka od limuna 50 g maslaca 25 g smeđeg šećera kriške limuna za posluživanje Torta od sira i limuna – priprema: Napravite podlogu za tortu: sameljite čajne kekse u prah. Pomiješajte s…
Kolač od kokosa bez pečenja – sastojci: za kremu: 1 l mlijeka 100 g šećera 2 pudinga od vanilije 120 g maslaca ili margarina 100 g bijele čokolade 200 ml slatkog vrhnja 200 g kokosa dodatno: 500 g petit keksa kokos, ribana čokolada ili dekoracija po želji Kolač od kokosa bez pečenja: U lonac ulijte…
Sastojci: Za kremu: 250 g maskarpone sira 200 ml slatke pavlake 100 g šećera u prahu 2 limuna (sok i narendana korica) 1 kašičica ekstrakta vanile Za podlogu: 200 do 250 g piškota 150 ml limunade ili razblaženog soka od limuna Za dekoraciju: rendana korica limuna listići sveže nane po želji Priprema: U većoj posudi…
Sastojci: Podloga: 150 gr sitnih zobenih pahuljica 5 kašika maslaca 4 kašike meda 60 ml bademovog mleka 50 gr mlevenih badema prstohvat soli Priprema podloge: Na laganoj vatri zagrejte maslac i med, pa dodajte bademovo mleko. Sipajte preko suvih sastojaka i dobro promešajte. Smesu rasporedite u uski, duguljasti kalup obložen papirom za pečenje i poravnajte….
Sastojci: 4 jaja 220 g šećera 1 vanilin šećer 200 g tekućeg jogurta 150 ml ulja 330 g glatkog brašna 1 prašak za pecivo naribana korica 1 limuna (po želji) 400–500 g očišćenih trešanja Priprema Pećnicu zagrijte na 180°C. U većoj zdjeli nekoliko minuta miksajte jaja, šećer i vanilin šećer, sve dok smjesa ne postane…
Kremasti kolač s borovnicama Sastojci: Za podlogu: 200 g usitnjenog keksa 120 g otopljenog maslaca Za kremu: 1 pakiranje pudinga od vanilije 500 ml mlijeka 150 g krem sira 2 žlice šećera u prahu 1 žlica kore limuna 2 žlica soka od limuna 1 žlica vanilin šećera ili limunovog šećera (po želji) Za sloj od…
Recept za slatko od trešanja Sastojci: 1 kg očišćenih trešanja 1,2 kg šećera 200 ml vode 1 limun isečen na kolutove 1 kesica vanilin-šećera (po želji) Priprema: Trešnje pažljivo operite, odstranite im peteljke i izvadite koštice vodeći računa da plodovi ostanu što manje oštećeni. U široku šerpu sipajte šećer i vodu, pa kuvajte na srednjoj…
Sastojci za smjesu: 200 g krem sira (punomasni, sobne temperature) 90 g kokosovog brašna (sitno ribani kokos) 1 kom limuna (naribana korica velikog neprskanog limuna) 2 žlice limunovog soka (svježe iscijeđen) 2-3 žlice meda (ili javorov sirup, po ukusu) 50 g krem sira (dodatno, po potrebi, ako je smjesa previše suha) 30 g kokosovog brašna…
Sastojci: Kore (3 kore): 15 belanaca 15 kašika šećera 24 kašike mlevenih oraha 9 kašika brašna Umutite 5 belanaca u čvrst sneg, dodajte 5 kašika šećera, pa lagano umešajte orahe i brašno. Pecite na 180°C, 6–7 min. Ispecite 3 kore. Žuti fil 15 žumanaca 200 g šećera 1 šolja mleka 1 kesica pudinga od vanile…
Sastojci: 150 g čokoladnog keksa 45 g maslaca 120 ml slatkog vrhnja za šlag 110 g šećera 150 g tamne čokolade 2 žlice kakao praha malo tople vode 200 g krem sira Priprema: Usitnite keks i pomiješajte ga s otopljenim maslacem i jednom žlicom šećera. Smjesu koju dobijete utisnite na dno kalupa i ostavite da…
Sastojci Testo Nadevr Priprema Priprema testa U činiji izmešajte omekšali maslac, šećer, vanilin šećer, žumanca i kiselo mleko. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i umesite glatko testo. Zamotajte u prozirnu foliju i stavite u frižider na pola sata. Priprema nadeva Mlevene orahe pomešajte sa šećerom, pa kratko prelijte ključalim mlekom i ohladite. Izmutite…
