Recepti

Sastojci: Za kremu: 600 ml mlijeka 90 g čvrstina 150 g šećera 2 vanilin šećera naribana korica limuna 200 g maslaca sok 1/2 limuna Za biskvit: 3 jaja prstohvat soli 100 g šećera 50 ml ulja 100 ml mlijeka 150 g oštrog brašna 1/2 praška za pecivo (6 g) Za kore: 100 g margarina ili…

Banana-kruh s bijelom čokoladom i šumskim voćem – sastojci: 3 zrele banane 2 jaja 80 g otopljenog maslaca 70 – 80 g šećera 1 vanilin šećer 180 g glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone prstohvat soli 100 g bijele čokolade, nasjeckane 120 – 150 g smrznutog šumskog voća 1 žlica…

Brzi kolač s jabukama – sastojci: 2 jaja 1 čaša šećera (200 g) 1 čaša mlijeka (200 ml) 1/2 čaše ulja (100 ml) 2 čaše brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 2 jabuke šećer u prahu za posipanje Brzi kolač s jabukama – priprema: Jabuke ogulite, narežite na ploške i složite ih na…

Sastojci: 4 jaja 4 jabuke 100 gr šećera 100 gr brašna 100 gr mlevenog maka 100 ml jogurta 100 ml ulja 1 vanilin šećer 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica cimeta Glazura: 120 gr čokolade za kuvanje 3 kašike ulja Priprema: Rernu zagrejte na 200°C. Kalup (30×20 cm) podmažite i pobrašnite ili obložite papirom…

Pita sa šljivama – sastojci: Za tijesto: 250 g glatkog brašna 100 g šećera 125 g hladnog maslaca 1 jaje 1 žličica praška za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli Za nadjev: 700–800 g šljiva 2 žlice šećera 1 žličica cimeta 1 žlica krušnih mrvica ili mljevenih badema Za mrvice: 150 g glatkog brašna 80…

Sastojci: Za puding: 500 ml mleka 1 kesa pudinga od vanile 40 gr šećera Za testo: 300 gr brašna 150 gr šećera prstohvat soli 150 gr hladnog putera 1 jaje Za fil: 700 gr malina 30 gr šećera 1 kesa vanilin šećera Za mrvice: 200 gr brašna 100 gr šećera 100 gr hladnog putera Priprema:…

Sastojci: 150 gr tamne čokolade 250 gr putera 5 jaja 120 gr šećera 2 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1 kašičica praška za pecivo malo masti za kalup Za preliv: 100 ml slatke pavlake 100 gr tamne čokolade Priprema: Otopite čokoladu i puter na pari ili u mikrotalasnoj, pa ostavite da se malo prohladi. Umutite…

Sastojci: Biskvit: 220 g glatkog brašna 1½ žličice praška za pecivo 1 prstohvat sode bikarbone 1 prstohvat soli 60 g omekšalog maslaca 60 ml ulja 150 g šećera 2 jaja 1 žličica ekstrakta vanilije 120 ml mlijeka Cimet dio: 200 g smeđeg šećera 1 žlica mljevenog cimeta 60 g glatkog brašna 50 g omekšalog maslaca…

Potrebno je: – 80 g lešnika – 60 g kokosovog brašna – 175 g mekih urmi – 35 g kakaoa Priprema: Ukoliko vam se čini da su urme suve, potopite ih u toplu vodu i ostavite neko vreme da omekšaju. Sameljite lešnik u multipraktiku ili blenderu, dodajte urme, koje ste prethodno očistili od koštica, kokosovo…

Mramorni kolač s voćem – sastojci: Za tijesto: 2 jaja 130 g šećera 100 ml mlijeka 100 ml ulja 220 g brašna pola vrećice praška za pecivo Za kremu: 250 g kiselog vrhnja 1 jaje 1 vanilin šećer 1 žlica šećera Dodatno: 1 žličica kakaa oko 2 pune šake šumskog voća Mramorni kolač s voćem…

Sastojci: Za čokoladni biskvit: 4 jaja prstohvat soli 200 gr šećera 250 ml pavlake 150 gr otopljenog putera 250 gr brašna 60 gr kakaoa 2 kašičice sode bikarbone Za sloj od maka: 300 gr suvog maka (skuvanog i samlevenog) griz rkaša (100 ml mleka + 2 kašike griza) 120 gr meda 1 šolja mlevenih oraha…

Za pripremu ovog džema potrebna su samo tri osnovna sastojka: 4 kg zrelih i sočnih šljiva, 2 kg šećera i 200 g kvalitetne čokolade za kuhanje. Upravo je jednostavnost recepta ono što bi moglo privući brojne ljubitelje domaće zimnice, posebno one koji nemaju mogućnost pripremati je na tradicionalan način. Priprema: Sam proces pripreme džema prilagođen…

Prevrnuti cheesecake – sastojci: Za podlogu: 300 g mljevenog speculaas keksa 100 g maslaca Za kremu: 1 vrećica želatine 2 žlice vode 200 g bijele čokolade 100 ml slatkog vrhnja 500 g mascarponea 200 g krem-sira 300 g Biscoffa, odnosno namaza od speculaasa Dodatno: slana karamela po želji Prevrnuti cheesecake – priprema: Dno kalupa promjera…

Istraživanje procesa dobijanja na težini podseća na slaganje jedinstvene slagalice – i, verovali ili ne, upravo to i jeste! Svako od nas ima svoju priču o tome kako održava telesnu težinu. Krenimo zajedno na ovo putovanje kroz zamršene uzroke dobijanja kilograma, gde ćemo istražiti sve – od izbora hrane i uticaja društva, pa sve do…

Sastojci Za brauni: 180 gr putera istopnjenog 150 gr belog šećera 100 gr smeđeg šećera 2 jaja 150 gr čokolade istopljene 100 gr brašna 30 gr kakao praha 1/2 kašičice soli Za tiramisu fil: 400 gr maskarpone sira 200 ml slatke pavlake 1 kašika instant kafe 1 kašika ruma 100 gr šećera u prahu 20…

Zapečena tjestenina s tikvicama – sastojci: dvije žlice maslinova ulja 3 srednje tikvice mala glavica luka 1 žlica sitno nasjeckanog češnjaka 450 g tjestenine 120 ml vode od kuhanja tjestenine 240 ml vrhnja za kuhanje svježi bosiljak sol papar 40 g naribanog parmezana 100 g ribanog sira (gauda, mozzarella ili još parmezana) Zapečena tjestenina s…

Potrebno je: – 250 g mlevenog keksa – 250 g maslaca – 500 g krem sira – 120 g šećera – 3 jajeta – 1-2 kesice vanil šećera – 1,5 banana Za ukrašavanje: – karamel sirup – 1 banana – listići sveže nane Priprema: Blago zagrejte maslac pa ga pomešajte sa mlevenim keksom. Tako dobijenu…