Sastojci
– 400 g krumpira
– 3 mladog luka
– 10-ak Crnih maslina Podravka
– 100 g feta sira
preljev
– 4 zlice čvrstog jogurta
– 2 žlice soka od limuna
– 4 žlice maslinovog ulja
– 1 žlica peršina
– sol i papar
Priprema
Krumpir operite, pa ga skuhajte u kori.
Ocijedite ga, ogulite, narežite na komade i stavite u zdjelu.
Dodajte mu nasjeckani mladi luk, masline i feta sir.
U zdjelicu stavite jogurt, maslinovo ulje, sok od limuna i peršin, posolite, popaprite i dobro promiješajte.
Začinite salatu pripremljenim umakom, i poslužite je toplu.
