Sastojci:400 grama grčkog jogurta;4 jajeta;2 vanilin šećera;šećer po izboru;4 kašike gustina;125 grama svežih borovnica
Sastojci za preliv:šaka borovnica;šećer po ukusu ;malo vode;2 kašičice gustina
Priprema kolača:Žicom umutiti grčki jogurt i jaja pa dodati vanilin šećer. Po potrebi dodatno zasladiti.U smesu dodati gustin i sjediniti tako da nema grudvica. Na kraju dodati šaku borovnica.
Kalup prečnika 18 centimetara obložiti pek-papirom i sipati smesu. Nekoliko borovnica uvaljati u gustin pa poređati preko kolača. Peći 50 minuta na160 stepeni.
Dobro ohladiti, izvaditi iz kalupa i staviti preliv.Borovnice, šećer po ukusu i malo vode kuvati nekoliko minuta pa dodati kašičicu, dve gustina. Još malo kuvati, skloniti sa ringle i preliti kolač.
izvor novosti.rs
