Sastojci:
– četiri šalice od 2 dcl brašna
– dvije žlice šećera
– pola žlice soli
– dvije žlice suncokretova ulja
– 500 ml mlijeka
– vrećica suhog kvasca, 11 grama
Priprema:
Priprema ovog tijesta i više je nego jednostavna. Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smjesu. Tako spravljena smjesa stavlja se u vrećicu i pohranjuje u hladnjak na dva sata. Nakon toga tijesto se vadi iz hljadnjaka i lagano valja u brašno.
Od toga možete spavljati piroške, lepinje ili kiflice. Peći se može na tavi u vrelom ulju, ali jednako tako i u pećnici u dobro namašćenom limu za pečenje..
Izvor: domaci-kuhar.com
