Jedino ovako će vam baklava biti sočna:
SASTOJCI:
Tanke gotove kore
300 gr ml. oraha
400 gr šećera
400 ml vode
jedan limun
dva vanilin šećera
ulje
Priprema:
Orahe samleti, tanku koru raširiti, premazati uljem pa saviti na pola. Ponovo saviti na pola i premazati i opet saviti i premazati. Po dužini rasporediti jednu punu kašiku oraha i zavijati u trougao kao u videu. Ređati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni C 30 minuta.
Baklava
foto: Printscreen/Youtube/ The Cooking Foodie
Dok se baklava peče napraviti sirup. U šerpu sipati šećer, vodu, vanilin šećer i pustiti da uvri i postane sirup. Pred kraj ubaciti krugove limuna.
Pećenu vruću baklavu polako preliti sa vrućim sirupom. Ostaviti nekoliko sati da upije, najbolje noću.
(Espreso/NajŽena/M.O./Prenosi M.M.)
