Kikiriki štangice – sastojci:
Za podlogu:
210 g integralnog keksa ( ili keksa sa zobenim pahuljicama)
120 g kikiriki maslaca
70 g otopljenog maslac
Čokoladni sloj:
200 g tamne čokolade
60 g kremastog kikiriki maslaca
Kikiriki štangice – priprema:Keks samljeti u blenderu pa mu dodati otopljeni maslac i kikiriki maslac. Smjesu dobro promiješati i utisnuti je u kalup obložen papirom za pečenje. Koristiti kalup dimenzija 20 puta 20 centimetara. Poravnati površinu.
Na pari, uz neprestano miješanje, topiti čokoladu s 30 g kikiriki maslaca. Preliti preko podloge, a ostatak kikiriki maslaca otopiti pa nasumično nanijeti žlicom na čokoladu u obliku malih hrpica. Vrhom noža ili čačkalicom razvući hrpice, odnosno napraviti šare kao na fotografiji.
Kolač hladiti najmanje dva sata prije rezanja.
Savjet: Količine su male, ali kolač je jako zasitan. Ako želite veću dozu, slobodno možete poduplati količinu sastojaka.
izvor zadovoljna.hr
