Kora:
6 jaja
150-200 g masti – margarina
200 g Neskvik
150 g šećera
2 kesice vanilin šećera
150 g brašna
Fil:
100 g svježeg vrhnja
2 dcl vode ili mlijeka
2 pavlake
4 kašike šećera u prahu
3 kesice vanilin šećera
Glazura:
100 g šećera
4 kašike vode
100 g čokolade za miksanje
1 pavlaka
NAČIN PRIPREME:
Izmiksajte 6 žumanaca sa 150 g masti ili 200 g margarina, dodajte 200 g Neskvika. U drugoj posudi umutiti 6 belanca sa 150 g šećera, 2 vanilin šećera i na kraju 150 g brašna, pa dobro izmešati obe supstance (braon i belo) i staviti u veći pleh 40×35 Peći (za tanju koru podeliti na dva dela, možete ispeći u manjem plehu pa koru iseći na debljinu da dobijete dve kore). Peći na 220 stepeni oko pola sata.
Pomiješajte 100 g šlaga sa 2 dcl mlijeka ili vode. Umutiti 2 porcije kisele pavlake sa 4 kašike šećera u prahu i 3 kašike vanilin šećera. Pomešati dve kreme i filovati između kora.
Prokuvati 100 grama šećera sa 4 kašike vode, dodati 100 grama čokolade, kada se čokolada otopi skloniti sa vatre, dodati 1 deo kreme, dobro izmešati i preliti preko kore.
prijedlog
Probajte, nećete požaliti!
