Sastojci:
500 g lisnatog tijesta
500 g špinata
250 g svježeg sira
sol i papar
1 jaje
Priprema:
Lisnato tijesto razvaljajte u pravilan pravokutnik. Blanširajte špinat, ocijedite ga i posolite. Pomiješajte sa sirom, jajetom, dodajte sol i papar. Razmažite nadjev po tijestu i zarolajte u štrucu.
Ako želite, premažite jajetom i pospite sezamom ili makom. Narežite na jednake dijelove i zapecite u pećnici 20-ak minuta na 180 stupnjeva.
izvor dnevno.hr
