Cheesecake sladoled – sastojci:
250 g mascarpone sira
350 g slatkog kondenziranog mlijeka
200 ml slatkog vrhnja
100 g mljevenog keksa
100 g malina
Nekoliko žlica džema od maline
Po želji malo ribane bijele čokolade
Cheesecake sladoled – priprema:
Umutiti sir i kondenzirano mlijeko. Ako ne možete u trgovini pronaći kondenzirano mlijeko, možete ga lako pripremiti po ovom receptu, gotovo je za svega pet minuta.
Kratko umutiti slatko vrhnje u posebnoj zdjeli, pazeći da ne bude previše čvrsto.
Sjediniti obje smjese.
U smjesu dodati mljeveni keks i naribanu čokoladu.
U posudu staviti jednu trećinu smjese pa dodati žlicu do dvije džema od malina koji ste prethodno otopili. Rasporediti džem cijelom površinom. Dodati i nekoliko svježih malina pa posuti mljevenim keksom.
Ponoviti postupak sve dok ne potrošite sve sastojke.
Hladiti u zamrzivaču barem tri sata.
Ukrasiti po želji.
izvor zadovoljna.hr
