Sastojci za tortu od sladoleda i keksa:
25 dag prhkih keksa
3 žlice rastopljenog maslaca
1.5 litra blago rastopljenog sladoleda (okus po želji)
20 dag bobičastog voća po izboru
Torta od sladoleda i keksa – priprema:
U procesor hrane stavite 10 keksa i obradite ih do finih mrvica. Dodajte maslac i miješajte u procesoru dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Kekse možete smrviti i valjkom.
Mješavinu keksa i maslaca izlijte u posudu za pečenje promjera oko 22 centimetra s dnom koje se može maknuti. Dnom mjerne posude ili čaše čvrsto pritisnite koru na dno posude. Na koru posložite osam cijelih keksa.
Na kekse izlijte sladoled i gumenom špatulom nježno ga rasporedite po cijeloj površini. Potom po sladoledu rasporedite voće. Tortu ostavite u zamrzivaču najmanje 8 sati, odnosno dok ne postane čvrsta.
Kako biste tortu sigurno izvadili iz lima, po vanjskom rubu lima prođite krpom ili spužvom namočenom toplom vodom. Podignite dno lima zajedno s tortom, stavite je na tanjur za serviranje te narežite na komade.
izvor zadovoljna.hr
