Sastojci:
1 pakovanje kora za pitu,
300 grama mljevenog mesa,
3 jaja,
5 kašika šećera
i 5 kašika ulja.
Preliv:
1 litra vode pomiješana s 800 grama šećera.
Priprema:
Za početak pripremite preljev kuhajući zajedno šećer i vodu otprilike 5 minuta; treba ostati tanka. Ostavite da se ohladi. U posebnoj zdjeli umutiti jaja sa šećerom pa umiješati ulje i mljeveni keks. Prvu koru lagano poprskati uljem, na nju staviti drugu koru, pa nju ponovo poprskati i staviti treću koru. Smjesu za biskvit rasporedite po rubu treće kore oblikujući valjak. Čvrsto urolati i staviti u pleh. Nastavite praviti dodatne rolice na ovaj način dok ne potrošite sve sastojke. Prije pečenja rolice narežite i lagano premažite uljem. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva dok ne dobiju laganu zlatnu boju.
Ohlađeni dresing prelijte preko tople baklave.
