Sastojci:
80 gr ovsenih pahuljica
100 gr oraha
150 gr urmi bez koštica
10–15 gr kakaoa
2 kašike meda
150 gr čokolade (crne ili mlečne)
30 ml biljnog ulja (npr. kokosovog ili ulja od uljane repice)
Priprema:
- Priprema fila
U blenderu pomešajte ovsene pahuljice, orahe, urme, kakao i med. Blendajte dok smesa ne postane kompaktna i ujednačena. Ako je smesa suviše gusta ili se teško oblikuje, dodajte malo vode ili biljnog mleka.
- Oblikovanje
Oblikujte smesu u male kuglice ili ravne kolačiće. Poređajte ih na dasku ili pleh obložen papirom za pečenje.
- Topljenje čokolade
Istopite čokoladu na laganoj vatri ili u mikrotalasnoj. Dodajte ulje i dobro promešajte da bude glatko i sjajno.
- Čokoladna glazura
Prelijte svaku kuglicu/kolačić otopljenom čokoladom tako da budu ravnomerno prekriveni.
- Hlađenje
Ohladite kolačiće približno 1 sat, kako bi se čokolada u potpunosti stegla.
izvor novosti.rs
