Sastojci:
Podloga:
300 gr mlevenog keksa
125 gr margarina
5 kašika mleka
Fil:
500 gr smrznutih malina
3 kašike šećera
2 vanilin šećera
1 puding sa ukusom vanile
300 ml vode
Čokoladni preliv:
500 ml slatke pavlake
300 gr čokolade
Priprema:
Sjedinite mleveni keks, otopljeni margarin i mleko, pa dobijenu smesu ravnomerno utisnite u pleh veličine 25 × 30 cm.
Maline stavite da se kuvaju sa 100 ml vode i šećerom. Nakon nekoliko minuta dodajte vanilin šećer i puding koji ste prethodno pazmutili u preostaloj vodi. Kuvajte dok se fil ne zgusne, pa ga prelijte preko podloge.
Slatku pavlaku zagrejte do ključanja, sklonite sa ringle i dodajte čokoladu. Mešajte dok se potpuno ne otopi i dobijete gladak preliv.
Ostavite da se čokoladni preliv malo prohladi, pa ga pažljivo sipajte preko sloja od malina.Kolač stavite u frižider da se dobro stegne, najbolje preko noći.
izvor novosti.rs
