Prije nego počnete sa pripremom uključite rernu na 190º C i pustite da se zagrije. Za to vrijeme pripremite jednu jufku lisnatog tijesta da malo odstoji na sobnoj temperaturi i očistite jabuke.
Za pripremu ove poslastice trebat će vam: 40 grama prezle, 60 grama šećera, 1 korica limuna, 30 grama pinjola ( mogu i orasi), par kašika mlijeka.
Izrezane jabuke staviti u veliku posudu, zatim dodajte grožđice, pinjole (ili orahe) šećer i limun.
Lisnato tijesto pospite prezlom, zatim poredajte mješavinu jabuka i ostalih namirnica, te na kraju sve zarolajte i zatvorite.
Tijesto premažite mlijekom, pogotovo na mjestu gdje se krajevi preklapaju, zatim napravite nožem nekoliko rezova kako bi spriječili pucanje tijesta dok se peče.
Pripremljenu smjesu ubacite u zagrijanu rernu i pecite oko 40 minuta, savjetuje cookingwithmanuela.
