Uvek je bolje pripremiti malo više pirinča jer se eventualni višak može iskoristiti za druga jela Kuvanje savršenog pirinčazavisi od tačnog odnosa vode i pirinča, vremena kuvanja i ispiranja zrna. Za beli pirinač dugog zrna koristi se 500 ml vode na 200 g pirinča, a kuvanje traje 18-20 minuta. Pre toga pirinač treba dobro isprati…
Mislite da je dovoljno samo staviti voće i povrće u frižider kako bi ostalo svježe? Stručnjaci upozoravaju da većina ljudi pogrešno koristi donju ladicu friždera, tzv. crisper drawer, i time nesvjesno skraćuje trajnost namirnica. Pravilno korištenje ovog dijela frižidera može biti ključno za dužu svježinu hrane, uključujući i meso i jaja. Donja ladica osmišljena je…
Svaka domaćica ima svoj trik, a Bugarke čuvaju posebnu caku – njihov kupus ispadne savršen zahvaljujući jednostavnom dodatku Zimnica je kod nas neizostavna tradicija – s koljena na koljeno prenosi se običaj da se svake jeseni spremaju ajvar, turšija, krastavci i, naravno, kiseli kupus. Svaka domaćica ima svoj trik, a Bugarke čuvaju posebnu…
Selo Lepaja, nadomak Merošine, postalo je centar pažnje zbog događaja kakav se ne pamti u historiji stočarstva, ne samo u ovom kraju, već i u cijeloj jugoistočnoj Srbiji. Krava Beba, iz domaćinstva Mladenović, na svijet je donijela čak četiri teleta – zdravu i vitalnu četvorku. Porodica je imala osjećaj da će se…
Gorušica je nelagodnost koju povremeno iskusi gotovo svako, ali ako su simptomi učestali i dugotrajni, to može da bude razlog za zabrinutost. Iako u većini slučajeva nije opasna i može da se ublaži lekovima bez recepta, lekari upozoravaju da ponekad može da ukazuje na ozbiljnije zdravstvene probleme. Dr Dan Baumgard, lekar opšte prakse i predavač…
Sastojci: 500 g tankih kora za savijače 800 g šljiva (bez koštica, narezanih na ploške) 100 g mljevenih oraha 80 g šećera + 1 vanilin šećer 1 žličica cimeta 70 g krušnih mrvica 100 g maslaca (otopljenog) šećer u prahu za posipanje Priprema: Lagano zamrznite šljive prije rezanja, lakše ćete ih narezati i zadržat će…
U poslednjih nekoliko meseci, divizma, poznata i kao divlji duvan, doživljava renesansu u popularnosti, posebno na TikToku. TikTokerka Kandis Garet podelila je svoje iskustvo: nakon nekoliko dana konzumiranja biljnog napitka od divizme, “osetila je značajno poboljšanje i tvrdi da joj je disanje lakše nego ikad od tada”. Stručnjaci i influenseri na društvenim mrežama ističu da…
Ukoliko tragate za mudrim životnim lekcijama, mesto gde ćete ih sigurno naći jesu mudre priče. Ovo je priča o borbi i pristupu životnim problemima, zapravo o tome kako ih je svojim bivšim studentima predstavio profeor i dao im još jednu lekciju – možda i najvažniju od svih. Tokom jednog od sastanaka alumnista jedenog fakulteta, nekoliko…
Sastojci: krompir, 1 kg brašno, 200 g jaja, 2 komada prašak za pecivo pola kesice kajmak, 100 g sir, 100 g ulje, 1 dl so po potrebi Priprema: Krompir izrendati krupnije, dodati ulje, so, prašak za pecivo, brašno, jaja, sve spojiti i izliti u pleh. Peći 45 minuta na 200 stepeni, tako da se dobije…
Ispovest žene koja je odlučila da nakon 25 godina ostavi muža i započne svoj život ponovo – sama “Idi kod roditelja“, naredio mi je muž dok sam potpisivala novi ugovor o zakupu. Dmitrijev glas preko telefona bio je hladan kao nož. Nisam se trznula. Nisam stala. Samo sam završila potpis i pogledala u mladu agentkinju…
Papin kolač s malinama – sastojci: petit keksi (dovoljno da prekrije kalup) 300 g malina za kremu od griza: 4 bjelanjka 1 l mlijeka 5 žlica šećera 8 žlica griza za kremu s pudingom: 4 žutanjka 5 žlica šećera 1 l mlijeka 2 pudinga od vanilije dodatno: 0,5 l slatkog vrhnja Papin kolač s malinama…
Sastojci: Za podlogu: Urme bez koštica 300 g Mleveni orašasti plodovi 200 g Kakao 2 kašike Kokosovo ulje 4 kašike Za krem: Indijski orasi natopljenih u vodi najmanje 4 sata 200 g Kokosovo mleko guste konzistencije 200 g Agavin sirup 100 g Ekstrakt vanile 1 kašika Kokosovo ulje 4 kašike Za čokoladni mus: Tamna čokolada…
Planiranje venčanja često ume da bude stresno samo po sebi, ali kada se u celu priču umeša buduća svekrva – sve može da preraste u ozbiljan sukob. Na Redditu se pojavila priča devojke koja je otvoreno podelila kroz šta prolazi: žena koju je buduća svekrva prvobitno želela da otera, sada iznenada želi da učestvuje u…
Unutra je pronašla rukom napisanu poruku, koju je potpisala bivša vlasnica – žena po imenu Šeila …
Pametno baštovanstvo ne podrazumeva težak rad i trud. Naprotiv, to je savršen način da se iz prirode uzme najbolje Selo Šušnskoje na obali reke Jenisej u Rusiji obiluje neplodnom zemljom, dok ljetnja temperatura zna da pređe i preko 35 stepeni Celzijusa, a zimi da se spusti i do – 45 stepeni Celzijusa. Zbog…
Sigurno znate da deterdžent može ostaviti tragove na odjeći, posebno kada je perilica preopterećena, što sprečava pravilno otapanje. Ove mrlje mogu izgledati kao bijele ili plave fleke. Stručnjaci su otkrili da se mrlje mogu lako ukloniti koristeći alkoholni ocat. Preporučuje se da se jedna šalica octa pomeša s četvrtinom šalice vode, a zatim se u…
Mnogi od nas imaju barem jednu izgrebanu tavu u svojoj kuhinjskoj kolekciji koju ne bismo željeli baciti. Možete li joj dati drugi život? Ispostavilo se da je sve što vam treba jeftin proizvod koji većina ljudi već ima kod kuće. Fotografija: pixabay Zahvaljujući portalu przyslijprzepis, reći ćemo vam koliko je lako vratiti novi sjaj staroj…
Robert Redford kolač – sastojci: za podlogu: 150 g glatkog brašna 150 g maslaca 120 g nasjeckanih oraha za kreme: 500 g krem sira 200 g šećera u prahu 500 ml vrhnja za šlag puding od čokolade puding od vanilije 50 g maslaca 700 ml mlijeka 2 žlice naribane tamne čokolade Robert Redford kolač –…
Sastojci: Za bazu: 250 g obični kolačići bez punjenja (mleveni) 1/2 šolje (113 g) neslanog putera 1 kašika (6 g) nezaslađenog kakao praha 1/3 šolje (100 g) čokoladnog krema po izboru Za punjenje: 3/4 šolje (115 g) poluslatke čokolade 1 šolja (226 g) krem sira na sobnoj temperaturi 1 šolja (300 g) čokoladnog krema po…
Ulaskom u šezdesete godine života, prirodno je da dolazi do izvesnih promena u moždanim funkcijama – sposobnost da učimo, pamtimo ili se koncentrišemo može oslabiti. Možda ćete primetiti da vam je teže da se fokusirate, multitaskujete ili se setite imena i reči koje ste ranije lako koristili. Iako ove promene mogu biti frustrirajuće, one su…
