Musaka na grčki način
Potrebni sastojci: Osnova 6 patlidžana srednje veličine maslinovo ulje (za prženje patlidžana) Za sos sa mesom 750 g mljevene junetine ili jagnjetine 2 glavice crvenog luka, srednje veličine (sitno isjeckane na kockice) 2 čena bijelog luka (usitnjena) 400 g paradajza (isjeckanog) 2 kašike pirea od paradajza kašičica šećera šolja crvenog vina morska so i biber…