Sastojci za pišingere (oblatne):30 dag šećera;6 jaja;5 pločica čokolade za kuhanje;15 dag badema ili oraha;1 dl ruma;20 dag maslaca;10 oblatna (dva mala paketa)
Postupak za pišingere:Šećer i jaja tucite nad vrelom vodom dok se smjesa ne zgusne. Dodajte razmekšanu čokoladu te orahe ili bademe.Kada se smjesa ohladi, dodajte obrađeni maslac i rum te dobro promiješajte.
S dobivenom smjesom premažite oblatne slažući ih jednu na drugu (mazati strane oblatni s rupama).Oblatne stavite pod kalup (primjerice, knjige) i pustite da tako stoje dva dana.
izvor zadovoljna.hr
