Sastojci:
maslac 220 g, med 180 g, šećer 80 g, jaje 3 kom, oštro brašno 300 g, prašak za pecivo 2 žličice, kesten pire 6 žlica, prstohvat soli
Priprema:
Najprije skuhajte kestene, a kad su gotovi, ubacite ih u blender i pretvorite ih u pire. Pećnicu zagrijte na 170 stupnjeva. Kalup za torte namastite maslacem. U zdjelicu stavite maslac, med i šećer pa ih otopite na laganoj vatri. Ohladite. Jaja umutite pa umiješajte mješavinu šećera i meda te sve zajedno miksajte.
Pomiješajte brašno, sol i prašak za pecivo pa im dodajte otopljeni med i šećer. Na kraju dodajte i kesten pire.
Pecite oko 50 minuta. Kad kolač izvadite iz pećnice, još vrućeg ga premažite medom.
izvor 24sata.hr
