Potrebno:
• 300 g kristal-šećera
• 8 kašika vode
• 150 g mljevenih oraha
• 150 g mljevenog keksa
• 150 g putera
Priprema:
Šećer staviti da provri sa vodom. U to dodati orahe, keks i puter. U puterom podmazan pleh staviti masu i ravnomjerno rastanjiti. Ostaviti da prenoći u frižideru. Sutradan isjeći masu na štanglice i na svaku staviti malo nadjeva.
Nadjev:
150 g prah-šećera, jaje, 100 g putera, 100 g mljevenog keksa, 2 štangle rastopljene čokolade.
Pjenasto umutiti šećer i jaje, dodati puter (prethodno malo umućen), keks i čokoladu. Kada se nadjev stegne, bajadere preliti rastopljenom bijelom čokoladom i posuti sjeckanim lješnjacima.
