Sastojci
Tijesto
300ml mlijeka
150ml kisele vode
malo soli
50g putera
100g šećera
sok od jednog limuna
dva jaja
600g brašna
kockica kvasca
Nadjev
nutela ili višnje
Priprema:
– Od navedenih sastojaka umjesiti glatko tijesto. Pokriti ttiesto najlon kesom i ostaviti 2 sata u frižider.
– Razviti tijesto i po njemu isjeckati 200gr putera i posuti 1 kesicom vanilin šećera, pa tijesto smotati u pismo i vratiti u frižider na 30 minuta.
– Tako uraditi još dva puta sa tijestom (razviti ga i smotati u pismo i u frizider na hlađenje),
znači 3 puta po 30 minuta na hlađenje u frižider.
– Posle toga tijesto razviti isjeći na trake i filovati po želji.
– U ovom slučaju ja sam filovalla nutelom i višnjama.
