Futoški kupus se razlikuje od ostalih sorti Stanovnici Futoga već stotinama godina neguju i čuvаju od uništenjа seme svog nаdaleko poznatog proizvoda – futoškog kupusa. Posebna sorta razlikuje se od svih ostalih, a meštani ove vojvođanske varošice kažu da je najbolji na svetu. Futoški kupus gaje i Slobodanka i Nikola Rončević. Počeli su sa četiri…
Čokoladni kuglof sa sirom – sastojci: tijesto: 280 g glatkog brašna (ili pola glatkog, pola oštrog za malo čvršću teksturu) 2 žlice kakaa 100 ml suncokretovog ulja 250 g mekog svježeg sira 3 jaja 1 prašak za pecivo prstohvat soli 170 g kristalnog šećera 150 ml vrhnja za šlag maslac za podmazivanje kalupa nadjev: 250…
Japan, Zemlja izlazećeg sunca i najdugovečnijih ljudi. Žene u proseku žive 87 godina, muškarci 81. Glavni faktori su geografska izolovanost, klimatski uslovi, navike, disciplina u svakom segmentu života, ali i poseban način ishrane, kojeg se drže od pamtiveka. Sirova riba, nato, miso supa i pirinač spadaju u osnovne namirnice, a poznata nutricionistkinja Mičiko Tomioka otkriva…
Potrebno je: Za premaz: Za glazuru: Priprema: Brašno, kakao, sodu bikarbonu i cimet pomešati. Sjediniti kiselu vodu, ulje, šećer i pekmez, pa dodati suve sastojke. Sve dobro izmiksati i izručiti u podmazan kalup (33×22 cm). Peći kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 25 minuta. Vruć kolač premazati pekmezom. Čokoladu istopiti sa uljem,…
Kiseljenje kupusa na prvi pogled deluje jednostavno – kvalitetne glavice, malo soli, malo vode i strpljenje. Ipak, domaćice znaju da nije svaka zimnica ista, a pogotovo ne svaki kupus. Ponekad glavice omekšaju, postanu gnjecave ili dobiju neprijatan miris, iako ste sve uradili “po receptu”. Tajna je, kažu iskusni majstori zimnice, u jednoj jedinoj stvari koju…
Sastojci: 510 g sitno nasjeckane tamne čokolade (sa 65 posto kakaa) 40 gkokosovog ulja 180 ml vrhnja za šlag sobne temperature 1 prstohva tsoli 140 g petit keksa Priprema: Pripremite kalup.Obložite standardni kalup za kruh plastičnom folijom ili papirom za pečenje, tako da rubovi prelaze preko stranica kalupa – to će kasnije olakšati vađenje kolača….
Potrebna je zaista dobra i velikodušna osoba da ponudi svoje vreme i pomoć kako bi se brinula o nekome drugom. Jedan čovek se takoreći našao na ‘usluzi’ svojoj supruzi u negovanju njene bake. Davao joj je podršku, bio je pun podrške i saosećanja ali je supruga ipak ostala iznenađena pa i razočarana konačnim ishodom. Šta…
Istraživači u Institutu za organsku hemiju u Novosibirsku pri ruskoj Akademiji nauka razvili su jedinstven lek za lečenje dijabetesa tipa 2 i metaboličkog sindroma, prenose danas ruski mediji. “Lek je molekul dobijen kombinovanjem derivative fenilpropanoičke kiseline sa terpenoidima, organskim supstancama koje postoje u biljkama, borovim iglicama i esencijalnim uljima”, navodi se u publikaciji Instituta “Nauka…
Ukoliko ste ljubitelj testova, skrivalica i sličnih zanimljivosti, donosimo vam jednu koja će vam se sigurno dopasti. Na prvi pogled deluje jednostavno, međutim, za neke će biti pravi izazov. Ono što je potrebno jeste da pogledajte sliku i među svim ovim slovima, pronađete slovo “C”. Naravno, postoji i dodatna caka, a to je vremensko ograničenje….
Sastojci: Priprema: Ostavite sladoled na sobnoj temperaturi 10 minuta da omekša. U kalup sipajte prvi sloj čokoladnog sladoleda, poravnajte. Dodajte deo izlomljenog keksa i nekoliko malina. Preko stavite sloj sladoleda od vanile, pa opet sloj keksa i malina. Ponavljajte dok ne potrošite sav materijal, završite čokoladnim sladoledom. Pokrijte folijom i stavite u zamrzivač na najmanje…
Probavni sistem je važan pokazatelj opšteg zdravlja. Ne utiče samo na to kako se osećamo pre, tokom i posle jela, već i na rad imunološkog sistema, raspoloženje i kognitivne funkcije. Hrana igra veliku ulogu, ali i ono što pijemo, posebno voda. Početi dan čašom vode jednostavna je, a veoma efikasna navika za bolju probavu i…
Sočni kolač s jabukama – sastojci: za biskvit: 2 jaja 140 g šećera 1 vanilin šećer 150 ml ulja 180 ml mlijeka ½ praška za pecivo 240 g glatkog brašna za sloj od oraha i badema: Šaka krupnije blendanih oraha Šaka krupnije blendanih badema za sloj od sira: 500 g svježeg kravljeg ili posnog sira…
Sastojci: Recept za grčke susam štanglice: Za štanglice prvo obložite mali pleh papirom za pečenje. Premažite papir tankim slojem maslinovog ulja i ostavite sa strane. Prepecite susam. Dodajte susam u tiganj i stavite na srednju vatru. Prepecite, mešajući drvenom kašikom, dok ne porumeni, a zatim prebacite na tanjir. Vratite tiganj na srednju vatru i dodajte…
Njegova saznanja su iznenadila mnoge Dr Sergej Bubnovski, jedan od najcenjenijih ruskih stručnjaka, razotkriva tajne krioterapije i njenu primenu u borbi protiv upornih bolova u leđima i zglobovima. Njegova saznanja su iznenadila mnoge, rušeći ustaljene mitove o uticaju hladnoće na telo. Dr Bubnovski kategorički tvrdi da kratkotrajni hladni oblozi na bolna i otečena kolena NISU…
Najzdravija zaprška – ovaj način je zdraviji, jeftiniji i ne goji Važno je da se hidrirate i kroz hranu – mnoge namirnice sadrže visok procenat vode. Zato je korisno jesti dosta svježeg voća i povrća, ali ne zaboravite ni topla jela „na kašiku“ koja griju i hrane. Upravo tu dolazi do izražaja najzdravija zaprška –…
Sardine nisu za svakoga! Ako imate giht, visok pritisak ili bubrežne probleme – ljekari upozoravaju: izbjegavajte ih po svaku cijenu! Iako se često preporučuju kao zdrava namirnica, sardine nisu dobre za sve. Ljekari upozoravaju – ova popularna riba može biti opasna za tri grupe ljudi! Zahvaljujući visokom sadržaju omega-3 masnih kiselina, proteina, vitamina B12…
Ujed stršljena može da izazove ozbiljne posledice u tri situacije, a brza reakcija je ključna i može sprečiti fatalni ishod. Tridesetosmogodišnja meštanka sela Rsavci kod Vrnjačke Banje, majka dvoje dece, tragično je preminula juče u prepodnevnim satima nakon ujeda stršljena. Kako su naveli meštani tog sela, nesreća se dogodila iznenada, a ujed je bio…
Kupus kifle – sastojci: za tijesto: 1 kg brašna 1 kockica svježeg kvasca 1 žlica šećera 300 ml mlijeka 200 ml vode 200 ml ulja 1 žlica soli za nadjev: 150 g maslaca ili margarina 3 žumanjka 200 g kiselog vrhnja (s više masnoće) prstohvat soli 200 g sira Gaude (naribanog) 200 g šunke u…
Mozgalice i matematički zadaci su uvek dobro došli ako želite da održite svoj mozak vitalnim. U ovom zadatku koji smo vam spremili danas, čeka vas zanimljiva mozgalica. Kao što vidite, postavili smo neke jednačine koje nisu tačne, ali zapravo dovode do nekih rešenja. Na vama je da odredite koje je rešenje sledeće, a da pritom…
Sastojci: Za biskvit: Za filovanje: Za čokoladnu glazuru: Priprema: Istopite čokoladu na pari i ostavite da se malo prohladi. Umutite puter sa šećerom i dodajte jedno po jedno žumance. Umutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg. U smesu sa žumancima dodajte prohlađenu čokoladu, potom pažljivo umešajte brašno, pa na kraju sneg od belanaca. Sipajte…
