Kozje meso je najzdravije
Nutricionisti tvrde da je kozje meso bolje od goveđeg ili pilećeg. Prednosti koje navode su nizak broj kalorija i smanjen nivo masti. Brojni univerziteti, na osnovu istraživanja, preporučuju izbjegavanje crvenog mesa zbog visokog nivoa zasićenih masti koji može povećati nivo holesterola u krvi. Ali, sa samo 0,79 grama po porciji, kozije meso odlična je alternativa….