Sastojci: Biskvit: 6 jaja 150 g šećera 150 g brašna 30 g kakaa u prahu prstohvat soli Fil: 500 ml slatkog vrhnja 1 žlica šećera u prahu 300 g višanja iz kompota (ocijeđenih) 1 vrećica želatine (ili fiksator za šlag) Preljev: sok iz kompota, zagrijan sa žlicom škrobnog brašna za gustoću Priprema: Miksajte jaja sa…
Sastojci: 225 g putera, sobne temperature, isečenog na kockice, plus dodatak za podmazivanje 450 g jabuka, grubo iseckanih 200 g urmi 100 g suvog grožđa 4 velika jajeta, izlupana 150 g brašna bez glutena, plus jedna kašičica 100 g mlevenih badema 1½ kašike praška za pecivo bez glutena 1 kašičica mlevenog cimeta ½ kašičice mlevenog…
Mislite da su klima uređaji i sušilice rublja glavni krivci za visoke račune za struju? Razmislite ponovno. U gotovo svakom kućanstvu skriva se tihi energetski potrošač koji svakodnevno koristimo bez mnogo razmišljanja – iako nam iza leđa troši više nego što slutimo. Na prvi pogled, riječ je o bezazlenom kuhinjskom aparatu. No, kad ga uključite,…
Sastojci: Priprema: Ove mini pogačice od krompira i sira su savršeno mekane, ukusne i gotove za manje od pola sata. Idealne su za doručak, užinu ili kada vam zatreba nešto brzo i zasitno. Kobasica im daje puniji ukus, ali lako mogu biti i bezmesne. U većoj posudi sjedinite izgnječen krompir, svež sir i jaje. Dodajte…
Sastojci: Podloga: 300 g keksa (npr. petit beurre) 120 g maslaca (rastopljenog) Nadjev: 500 ml milerama 200 ml vrhnja za šlag 100 g šećera u prahu 1 vrećica želatine Priprema: Usitnite kekse i pomiješajte ih s maslacem. Utisnite smjesu u kalup i stavite u hladnjak. Želatinu pripremite prema uputama. Pomiješajte mileram, šlag i šećer pa…
Vaš (budući) muž je pravi srećnik… Jedinica Ako ste jedino dete, bićete samodovoljni čak i kada ste u braku. Nećete odustati od svog identiteta samo zato što ste sada deo partnerstva. Održaćete svoje hobije, prijateljstva i interesovanja, jer su to stvari koje vas čine onim što jeste. Naravno, iako će vam biti potreban određeni prostor…
Med od bazge – sastojci: 30 svježih cvjetova bazge 3 litre vode 2 litre domaćeg meda (bagremov, cvjetni ili kombinacija po izboru) 4 limuna (najbolje neprskani) Med od bazge – priprema: Namakanje cvjetova: Nježno operite cvjetove bazge i stavite ih u veliki lonac. Dodajte vodu i poklopite. Ostavite da odstoji 24 sata na hladnom mjestu…
Ako ste jedva dočekali sezonu jagoda, onda vam je jedna od većih briga to kako ih čuvati da vam potraju nekoliko dana. Riječ je o voću koje se iznimno brzo kvari, pogotovo ako ostane na sobnoj temperaturi. Problem je u tome što čak i u hladnjaku brzo gube svježinu, postanu mekane i gnjecave, a onda…
Sastojci: za testo: 250 ml vode 125 g putera 2 kašike šećera 150 g brašna 4 jajeta za fil: 800 ml mleka 150 g šećera 2 kesice vanilin šećera 150 g brašna 125 g putera Priprema: Pomešajte vodu, puter i šećer i stavite da kuvate dok ne provri, pa sklonite sa šporeta. Potrebno je da…
Grčevi u nogama su uobičajena pojava, posebno tokom noći; važno je razumeti kako prepoznati da li mogu poslužiti kao signal upozorenja. Noćni grčevi u nogama su preovlađujući problem, posebno među starijom populacijom. Ovi grčevi mogu nastati naglo i ometati redovne dnevne aktivnosti. Dr Dragan Hrnčić, profesor Medicinskog fakulteta u Beogradu, rasvetljava…
“Moje sestre i ja smo iz jako bogate familije. Imamo puno kuća, stanova, apartmana itd. Jedna od sestara je nakon što se udala ( za bauštelca), otišla živjeti izvan grada i napravila sebi malu farmu. Otac im je ponudio kuću kao vjenčani dar ali nije htjela. Kuća je moderna, u centru grada a ona neće….
Čupanje korova odlazi u zaborav! Da biste ovog proljeća uništili korov prije nego što uništi vaše predivne zelene površine, isprobajte ove prirodne i sigurne, ali i veoma efikasne tehnike. Korov je nepoželjan „gost“ u cvjetnim lejama, oko ivica trotoara i stazica u dvorištu, pa se svi tokom ljeta muče da baštu održavaju urednom. Trimeri, čupanje,…
Imamo savršen trik protiv zamagljivanja za stakla vašeg automobila. Odlična stvar čak i po kiši. Običan krompir će poslužiti. U YouTube videu sa jednostavnog i brzog kanala možete se uvjeriti kolika je razlika na kiši kada šoferšajbnu namažete sirovim krompirom ili ne. Ako ne želite da se nepotrebno trošite na skupe pripreme,…
“Bili muž i ja preko da radimo, i evo poslije godinu dana se vraćamo. I sad planovi gdje ćemo, kao ćemo. Pozovu njegovi i sve se dogovaraju sa njim kao da ja ne postojim. ‘Mi ćemo tebe da pokupimo sa aerodroma’, ‘Napraviće tebi majka to i to za ručak’, ‘Pa spavaćeš ti u našoj sobi…
Sastojci (za oko 10 mini pica): 300 g brašna 1 kesica suvog kvasca (7 g) 1 kašičica šećera 1/2 kašičice soli 3 kašike maslinovog ulja 150 ml mlake vode Za premaz: 3 kašike paradajz pirea ili pasirani paradajz origano, bosiljak, biber po ukusu Za filovanje: rendani kačkavalj šunka, pečurke, masline, kukuruz, rukola… šta god ti…
Naučnik Gaj German je došao do jednog veoma zanimljivog otkrića. Naučnik koji je otkrio zašto se vrhovi prstiju naboraju u vodi, sada je otkrio da to uvek rade na isti način. Pre dve godine, profesor Gaj German objavio je istraživanje o tome zašto se ljudska koža nabora kada osoba predugo ostane u vodi. Verovalo se…
Sastojci: Za kore: 12 belanaca 440 g šećera Za fil: 260 ml mleka 260 g mlevenih pečenih lešnika 11 žumanaca 16 kašika šećera 260 g maslaca Za ukrašavanje: 400 ml slatke pavlake za šlag lešnici Priprema: Kako biste napravili puslica tortu prvo počnite da pravite kore. Umutite za prvu koru 6 belanaca mikserom u čvrst…
Baskijski cheescake – sastojci: 375 g krem sira 150 ml slatkog vrhnja 100 g šećera u prahu 100 g razmućenih jaja (cca 2 jaja srednje veličine) 2 g oštrog brašna Baskijski cheesecake – priprema: Zgužvajte komad masnog papira za pečenje pa ga izravnajte dlanovima i stavite u okrugli kalup promjera 18 centimetara. Možete koristiti i…
Sastojci: Biskvit: 2 jaja 130 g šećera 1 vanilin šećer naribana korica naranče i limuna 100 ml ulja 100 ml mlijeka 150 g brašna 1 prašak za pecivo Preljev: 1 kompot od marelica (polovice) 1 puding od vanilije 350 ml mlijeka 2 žlice šećera 100 ml slatkog vrhnja 1 preljev za torte (transparentni) Priprema: Umutite…
U pristojnim kafićima i restoranima u mnogim evropskim zemljama uobičajeno je uz šoljicu kafe poslužiti i čašu vode. Ležerno ispijanje kafe, uživanje u svakom gutljaju, poteklo je od arapskih plemića. U 16. veku, ovaj ritual su privatili Turci, a odmah posle i Grci. Međutim, u Zapadnoj Evropi, gde je klima hladnija, običaj posluživanja kafe s…
