Kako nas zdrava hrana može zavarati?
Novo istraživanje otkriva kako se naš mozak zna preračunati u kalorijama: skloni smo, naime, povjerovati da dodavanje zdravih preljeva na inače nezdravo jelo znači da ćemo konzumirati manje kalorija. U studiji koju je proveo Forbes, a objavio časopis Journal of Consumer Psychology, sudionici su zamoljeni da procijene kalorijski iznos obroka sa zdravom osnovom, poput salate…