Parmigiana za prste polizati: Osvježite kulinarsku rutinu savršenstvom talijanske kuhinje

Sastojci: 90 dag patlidžana 1 ljubičasti luk 40 dag pelata 3 velike svježe rajčice 3 režnja češnjaka svežanj bosiljka 15 dag mozzarelle 15 dag ricotte 40 dag naribanog parmezana maslinovo ulje sol Priprema: Patlidžane operite, posušite, odrežite dio gdje se nalazi stapka pa narežite po dužini na ploške ili kolutove debljine oko 0,5 cm. Složite…

Pročitaj više

Ledeno nebo s jagodama

Sastojci: Biskvit: 7 bjelanjaka 7 žlica šećera 7 žlica oštrog brašna 150 ml vrućeg mlijeka za polijevanje Krema: 7 žumanjaka 7 žlica šećera 7 žlica oštrog brašna 3 vanilin šećera 700 ml mlijeka 200 g maslaca Dodatno: 500 ml slatkog vrhnja 1 vrećica mljevene želatine 300 g jagoda Priprema: Napravite biskvit.Postupak kreće s izradom biskvita….

Pročitaj više

SAČUVAJTE OVAJ RECEPT, TREBAĆE VAM: Lako I Brzo Se Pravi, A Bolja Je Od Ruske – Salata Sa Jogurtom, Jajima I Šunkom

SAČUVAJTE OVAJ RECEPT, TREBAĆE VAM: Lako i brzo se pravi, a bolja je od ruske – salata sa jogurtom, jajima i šunkom Obavezno isprobajte ovaj recept za salatu sa kuhanim jajima i jogurtom. Na vrijeme saznajte koja ćete jela servirati za Vašim prazničnim stolom i odlučite se za neka jela koja će oduševiti sve Vaše…

Pročitaj više

Indijska mliječna karamela barfi

Sastojci: 2 litre mlijeka, 2 žlice maslaca, 100 grama šećera, žličica kardamona (nije obavezno), vanilin šećer, čokolada za kuhanje Postupak: Ulijte mlijeko u široku posudu s debelim dnom i stavite na jaku vatru. Kad mlijeko provrije, smanjite vatru. Kuhajte 45 minuta pazeći da prilikom vrenja mlijeko ne iskipi. Zato stalno miješajte. Kad se počne zgušnjavati,…

Pročitaj više

Knedle sa šljivama ovaj recept sam dobila odKnedle sa šljivama ovaj recept sam dobila od tetke I od tada mi svaki put tetke I od tada mi svaki put

Sastojci za tjesto 1 kg pirea od krumpira 2 jaja 2 žlice ulja malo soli 40 dkg oštrog brašna 20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih) malo krušnih mrvica malo ulja Priprema Krumpir oguliti i skuhati u slanoj vodi ,istenfati u pire ,pa ohladiti( najbolje ga je ostaviti preko noći u hladnjaku). Pire izvažete ,pa na svakih 0,…

Pročitaj više