Brze griz kocke – sastojci: za kremu: 1 l mlijeka 1 jaje 200 g griza 150 g šećera 2 vanilin šećera 200 g maslaca sobne temperature za slaganje: 400 g petit keksa malo toplog mlijeka za umakanje keksa završni sloj: 200 ml vrhnja za šlag Brze griz kocke – priprema: U zdjelici pomiješajte griz, šećer,…
Sastojci za osnovu: 200 gr čokoladnog keksa (Oreo bez fila ili plazma + 2 kašike kakaa) 100 gr otopljenog putera Priprema osnove: Sameljite keks, pomešajte sa otopljenim puterom i utisnite u dno kalupa (prečnika 23 cm). Dobro pritisnite kašikom ili čašom. Stavite u frižider 20–30 minuta da se stegne. Sastojci za fil i ganaš: 1…
Sastojci Ganaš podloga 100 gr usitnjenih čokoladnih kolačića 80 gr otopljenog putera 300 gr poluslatke čokolade 150 gr slatke pavlake Fil – Belgijska krema 500 ml punomasnog mleka 1 konzerva (≈397 g) zaslađenog kondenzovanog mleka 4 žumanca 3 kašike kukuruznog skroba 1 kašičica ekstrakta vanile 200 gr slatke pavlake Preliv – Mlečna čokolada 200 gr…
Za podlogu: 250 g mljevenog keksa 100 g prženih, mljevenih lješnjaka 150 g maslaca ili margarina 6 do 7 žlica mlijeka po potrebi Za kremu: 500 g krem sira 350 ml slatkog vrhnja za šlag 100 g šećera u prahu 200 g bijele čokolade 300 g jagoda Za ganache: 200 g bijele čokolade 100 ml…
Sastojci: (pleh približno 24 × 24 cm) Prhko testo 300 gr glatkog brašna 150 gr hladnog putera 100 gr šećera 1 jaje 1 kašičica praška za pecivo Fil od maka 300 gr mlevenog maka 2 jajeta 100 gr šećera 50 gr putera 150 ml mleka 1 kašika meda aroma vanile ili badema Fil od sira…
Pita od jagoda – sastojci: Sastojci za tijesto: 300 g brašna (pola oštrog i pola mekog) 150 g maslaca 1 žlica kiselog vrhnja 1 manje jaje 50 g šećera Sastojci za filu: 300 g jagoda 50 g šećera 1 velika žlica limunova soka Pita od jagoda – recept: Pomiješajte brašno sa šećerom. Hladni maslac narežite…
Sastojci: Biskvit: 200 g grčkog jogurta 200 g šećera 3 jaja 120 ml ulja 1 žličica ekstrakta vanilije korica 1 limuna (ili naranče) 250 g glatkog brašna 2 žličice praška za pecivo 1 prstohvat soli Sirup: 200 ml vode 150 g šećera sok pola limuna komadić kore limuna ili naranče Priprema: Pripremite sirup.Najprije pripremite sirup…
Lisnati trokuti s jagodama – sastojci: 1 pakiranje lisnatog tijesta 250 g gotove kreme od sira 200 g svježih jagoda 1 jaje za premazivanje Lisnati trokuti s jagodama – priprema: Zagrijte pećnicu na 200 °C. Gotovo lisnato tijesto podijelite na šest kvadrata, premažite razmućenim jajima pa svaki preklopite u trokut. Posložite trokute na lim obložen…
Kolač s javorovim sirupom s roštilja Sastojci: 300 g sitnog šećera 200 g maslaca, omekšalog + malo dodatnog za kalup 30 g dimljenog maslaca 4 jaja 2 dodatna žumanjka 120 g javorovog sirupa + još malo za posluživanje 400 g glatkog brašna sa sredstvom za dizanje Priprema: Zapalite roštilj i ostavite ugljen da postane užaren….
Najbolji recept za domaći džem od jagoda Sastojci: 4 kg zrelih jagoda 2 kg šećera sok od 2 limuna 2 kesice vanilin-šećera (po želji) Priprema: Jagode najpre dobro operite, uklonite peteljke i ostavite ih da se lepo ocede. Ukoliko su krupnije, isecite ih na polovine ili četvrtine kako bi se ravnomerno ukuvale. Pripremljene jagode stavite…
Sastojci: Za koru: 6 žumanaca 6 žlica šećera 6 žlica brašna 1 prašak za pecivo 2–4 žlice ulja 2–4 žlice mlijeka Za kremu: 6 bjelanaca 500–700 g šećera 100–200 ml vode sok od 1/2 limuna 1 vanilin šećer (po želji) Priprema: Priprema kore: Umutite žumanca sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta. Dodajte…
Kore 450 ml kisele vode 180 gr šećera 120 ml ulja 1 kašičica ekstrakta vanile 4 kašike mlevene posne Plazme 3 ravne kašičice sode bikarbone 300 gr brašna (tip 400) Priprema: Ovo je mera za tri kore. Smesu podeliti na tri jednaka dela i peći u kalupu prečnika 26 cm, na 180°C oko 20 minuta….
Sastojci: 4 jaja 1 šalica jogurta pola šalice ulja 1 šalica mlijeka 3 šalice bijelog brašna 1 prašak za pecivo 500 grama očišćenih trešanja vanilin šećer Priprema: Jaja i šećer izmiješati pjenasto, dodati mlijeko, jogurt i ulje. Kad izmiješate sve, dodajte brašno i prašak za pecivo te smjesu izlijte u pleh. Dodajte očišćene trešnje i…
Sastojci za jednu koru (peku se 4 kore): 5 belanaca 6 kašika šećera 5 kašika mlevenih oraha 5 kašika mlevene plazme 2 ravne kašike brašna 1/2 kesice praška za pecivo Priprema: Umutiti belanca u čvrst sneg. Postepeno dodavati šećer i mutiti dok se šećer potpuno ne otopi. Špatulom lagano umešati mlevene orahe, plazmu i prosejano…
Najbrže kremšnite – sastojci: za kore: 2 pakiranja svježeg lisnatog tijesta 1 jaje za premazivanje (po želji) za kremu: 1 pakiranje kreme za kremšnite 400 ml mlijeka 400 ml vrhnja za šlag dodatno: voće po želji (jagode, banane, kivi, maline…) 500 ml vrhnja za šlag Najbrže kremšnite – priprema: Zagrijte pećnicu na 200 °C. Lisnato…
Sastojci: 15 kora za pitu: Za fil od griza: 4 jaja 150 g griza 200 ml ulja 300 ml jogurta 5 kašika šećera 1 prašak za pecivo Za fil od vanile: 1 l mleka 3 pudinga od vanile 6 kašika šećera Za posipanje: 50 g šećera u prahu Priprema: Za fil od vanile, pomešajte šećer…
Ovo su potrebni sastojci: prhko tijesto: 250 g. maslaca 350 g. brašna prstohvat soli 100 g. šećera 3 žumanjka 1 čašica ruma nadjev od jabuka: 1 kg. jabuka 250 g. šećera 2 dcl vode 100 gr. grožđica 1 žlica marmelade od marelice bademi A evo kako ga pripremiti u samo dva koraka: Prvi korak: umijesite…
Sastojci: 200 gr mlevenog maka 4 jaja (odvojeno belanca i žumanca) ½ šolje meda 100 gr putera (otopljenog i ohlađenog) 1 kašičica praška za pecivo 50 gr seckanih oraha ili badema kora 1 pomorandže (po želji – daje divnu svežinu) prstohvat soli Čokoladna glazura: 80 gr crne čokolade (min. 70%) 1 kašika putera 1 kašika…
Najbrža torta s jagodama – sastojci: 250 g petit keksa 3 pudinga od vanilije 1 l mlijeka 180 g maslaca (ili margarina) 150 g šećera 200 g kiselog vrhnja 500 g jagoda (ili drugog svježeg voća) Najbrža torta s jagodama – priprema: Skuhati puding po klasičnom postupku sa šećerom. U vrući gusti puding dodati maslac…
Sastojci: Kakao kora: 4 jaja 3/4 šolje šećera 1/3 šolje ulja 1/2 šolje mleka 1,5 šolje brašna 2 kašike kakaoa 1 kašičica praška za pecivo Krem od vanile: 500 ml mleka 2 pudinga od vanile (bez šećera) 4 kašike šećera 200 gr omekšalog putera Sloj od šljiva i čokolade: 200 gr suvih šljiva (iseckanih) 150…
