Sastojci:
200 ml vode
750 g šećera
dve kesice želatina
pola bočice ekstrakta od banane
100 g čokolade
Priprema:
Na šporetu u šerpici kuvajte šećer i vodu dok ne počne da peni, pa prohladite. Želatin razmutite u malo vode pa dodajte u šerpicu, na tihu vatru, pa mešajte 5 minuta. Sklonite sa vatre i mikserom mutite 5 minuta, dodajte ekstrakt banane pa mutite još malo. Smesu izlijte u kalup obložen uljem pa prelijte rastopljenom čokoladom. Stavite u frižider da se ohladi i stegne.
izvor novosti.rs
