Sastojci
– 1 kg mandarina
– 500 gr šećera
– 1 limun sok i korica
– 1 kašičica vanilin ekstrakta
Način pripreme
Mandarine ogulite i prerežite na pola pa stavite u šerpu.
Dodajte šećer i kuhajte 30 minuta.
Sameljite štapnim mikserom i kuhajte još 10-ak minuta.
Umiješajte ekstrakt vanilije, limunov sok i koricu.
Uspite u sterilizirane teglice, zatvorite i okrenite naopako.
Ostavite da se ohlade.
