Za snižavanje povišenog holesterola u krvi dobar lek su – jabuke. Redovno konzumiranje ovog voća, kako je pokazala nova studija britanskih naučnika, povezana je sa snižavanjem koncentracije tzv. lošeg (LDL) holesterola u krvi.
Podaci istraživača University of Reading prikupljani su osam nedelja od 40 odraslih ispitanika. Snižavanje koncentracije LDL holesterola je zabeleženo kod osoba koje su jele najmanje dve jabuke dnevno.
The American Journal of Clinical Nutrition dodaje da su jabuke popularne u celom svetu i čine 12,5 odsto ukupne konzumirane količine voća.
