Govedina na tajlandski

Ova savršena marinada učiniti će komadiće govedine mekim, ukusnim i sočnim.

Sastojci
  • 500 gr govedine
  • ¼ šolje smeđeg šećera
  • ¼ šolje soja sosa
  • 1 kašika soka limete
  • 2 čehne bijelog luka sitno sjeckane
  • prstohvat mljevenog đumbira
  • so, biber
  • malo susama
Način pripreme
  1. Komad govedine staviti u zamrzivač na 20 minuta.
  2. Pomiješati smeđi šećer, soja sos, sok limete, bijeli luk i đumbir.
  3. Izvaditi meso iz zamrzivača i rezati suprotno od vlakana mišiča.
  4. Preko izrezanih komada mesa preliti marinadu i ostaviti sat vremena da odstoji.
  5. Poredajte meso u veliku tepsiju i pecite 15 minuta sa gornjim grijačem rerne uključenim na maksimum.
  6. Kada se ispeku pospite susamom i služite.

Zadnje iz rubrike

Najnovije na portalu »

Popularno

Nema aktuelnosti za ovaj period!

Facebook

Fotografija dana