Hrana i varenje: Čudesne činjenice o tijelu koje možda niste znali

Da li ste se ikada zapitali zašto želudac ne vari sam sebe?

Predstavljamo vam samo 10 od mnoštva nevjerovatnih činjenica o našem tijelu, a posebno onim dijelovima koji se odnose na hranu i varenje.

1. Čulo ukusa više je od običnog čula kojim percipiramo užitak. Ljudi čiji su ukusni pupoljci uništeni bolešću ili radijacijom mogu da umru od gladi. “To je zato što sve ima ukus kao karton. Mozak vam govori: Ne, to nije hrana i neće vam dopustiti da taj zalogaj progutate”, kažu naučnici.

2. Sklonost ka nekoj hrani javlja se vrlo rano. Tragovi hrane koju jedu trudnice ili dojilje nalaze se u plodovoj vodi i u majčinom mlijeku. Djeca čije su majke u trudnoći jele, na primjer, bijeli luk ili brokoli, lakše će prihvatiti tu hranu od druge djece.

3. Enzimi koje nalazimo u deterdžentima za pranje veša isti su kao i oni koje naš organizam koristi za varenje hrane (amilaza za razbijanje skroba, lipaza za masti i proteinaza za proteine). Tako su deterdženti zapravo sistem za varenje u kutiji.

4. Suprotno uvriježenom mišljenju, miris hrane ne izaziva direktno rast zazubica. Radi se zapravo o tome da vas miris podstiče da razmišljate o hrani, a to razmišljanje dovodi do zazubica.

5. Tehnički termin za izraz lica koji osoba napravi kada pojede nešto užeglo ili trulo (otvorena usta, ispružen jezik, naboran nos) je – lice gađenja.

6. Kada vam se zarumeni lice, zarumeni vam se i želudačna sluzokoža.

7. Brzina kojom se čvrsta hrana kreće kroz jednjak je 0,35 km/h što je otprilike jednako brzini kojom se kreću kornjače.

8. Pitate se zašto želudačni enzimi ne vare i sam želudac? Zapravo ga konstantno vare. Zato je i razvio vrlo efikasan sistem regeneracije. Tako svakih nekoliko dana imate potpuno novu želudačnu sluzokožu.

9. Nadutost kod ljudi doseže vrhunac dva puta tokom dana – pet sati poslije ručka i pet sati nakon večere.

10. Gasovi kod žena imaju veću koncentraciju hidrogen sulfida nego gasovi kod muškaraca. Uzročno posljedičnom vezom ženski vjetrovi imaju neprijatniji miris od muških, piše Dnevnik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.