Ima tajni recept: Hercegovac uzgojio džinovski kupus

-Poneki šapat i lijepa riječ nisu nikome naodmet, pa ni povrću – u šali kaže vlasnik kupusa kapitalca.

Borislav Morić iz Trebinja uzgojio je glavicu kupusa tešku 4,3 kilograma, što je nesvakidašnja pojava za ovo područje. Morić je rekao da je kupus, kao i svake godine, posadio u bašti u Trebinjskom polju, a da mu je sjeme sin donio iz Beograda.

Iako ga komšije pitaju da im otkrije čime je “hranio” kupus pa je tako narastao, Morić kaže da nema nikakav poseban recept za dobar i kvalitetan rod povrća, osim što sa ljubavlju radi i dosta vremena provodi u bašti.

-Najvažnije je da je sve na prirodnoj bazi. Poneki šapat i lijepa riječ nisu nikome na odmet, pa ni povrću – u šali kaže Morić.

Ova velika glavica kupusa završila je u Dubrovniku, kod Morićeve sestre. Vrijedni domaćin odranije je poznat u svom gradu i po neobično velikom paradajzu, krompiru, te drugom povrću, tako da su njegovi proizvodi, iako ih rijetko prodaje na trebinjskoj pijaci, prepoznatljivi i ne mogu se spustiti na tezgu, a već su prodati. Prijatelji kažu da Boro ipak ima neki tajni recept koji ne želi otkriti kako bi im prkosio.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.