Belgijska agencija za sigurnost hrane (Afsca) saopštila je da je 19 tona mlijeka u prahu belgijske proizvodnje zaraženo bakterijom salmonelom Oranienburg, prenosi belgijski list “Le suar”.
Reč je o 1.788 pakovanja mlijeka u prahu za djecu “damil 1” kompanije “Faska” iz Luvena. Prodaja spornog mlijeka je obustavljena kada je otkriveno prisustvo salmonele kod 16 beba od dva do sedam mjeseci hranjenih ovih mlijekom u oblasti Irkutsa u Sibiru.
Sporno mlijeko nije dospelo na tržište EU, dok je 16 tona izvezeno u Rusiju tokom januara 2011, a preostale tri tone pomiješane su sa nekontaminiranim smijesama i poslate u zemlje “trećeg sveta”, ali u izveštaju se ne preciziraju imena zemalja.
Belgija je, kako navodi agencija, već upozorila zemlje u koje je kontaminirano mlijeko izvezeno, da preduzmu sve neophodne mjere predostrožnosti.
Bakterija salmonela može da opstane više nedelja u suvoj sredini a više mjeseci u vodi. Ona se često nalazi u zagađenim vodenim sredinama, u kojima su prisutne izlučevine životinja koje se najčešći prenosioci te zaraze.
Dojilje i bebe su najosetljivije na ovu infekciju koju može da prouzrokuje minimalan broj bakterija i to posle perioda inkubacije od samo jednog dana, dovodeći do dijareje praćene krvavim stolicama.
Bolest je obično benigna ali treba voditi računa da ne dođe do dehidracije organizma.
