Sastojci:0,5 kg oguljene mrkve0,5 kg oguljenih naranči10 g Limunske kiseline Dolcela40 dkg šećera4,5 l vode
Priprema:Narezat mrkvu i stavit kuhat. Kad se mrkva skoro kuhana, dodati naranču i kuhati. Vode staviti da prekrije voće. Kad se skuha, sve usitniti štapnim mikserom. 4,5 l vode pomiješati sa šećerom i limunskom kiselinom.
Kada se to rastopi, dodati usitnjenu mrkvuu i naranču. Kuhati dok ne provrije. Dobro procijediti i stavljati vrući sok u vruće boce.
Posluživanje:Držati na hladnom i mračnom mjestu !
izvor: coolinarika.com
