Kakao-kocke – sastojci:
1 i pol šalica oštrog brašna
3 velike žlice kakaa (nezaslađenog)
1 šalica šećera
1 žličica sode bikarbone
pola žličice soli
1 žličica alkoholnog octa
1 žličica ekstrakta vanilije
5 žlica biljnog ulja
1 šalica vode
Kakao-kocke – priprema:
Uključite pećnicu na 180 stupnjeva.
Nauljite četvrtasti protvan od 20 centimetara i u njemu smiješajte prvih pet suhih sastojaka.
U smjesi napravite tri udubine, dvije male i jednu veću. U jednu malu udubinu ulijte alkoholni ocat, u drugu malu udubinu ekstrakt vanilije i u treću, najveću, biljno ulje.
Sve zalijte vodom i pomiješajte u jednoličnu smjesu.
Pecite na srednjoj rešetki u pećnici oko 35 minuta. Piknite čačkalicom za provjeru – ako je kolač gotov, smjesa se ne lijepi za čačkalicu. Pripazite samo da ne prepečete kolač.
izvor zadovoljna.hr
