U moru lažnjaka koji nam se nude na tržištu a za koji tvrde da je pravi med, kako se odlučiti šta kupiti?
Najbolje što priroda može ponuditi i istovremeno najzdravije je med. On ima puno zdravstvenih prednosti i koristi se za različite svrhe.
Med je super za kosu i kožu, kao i opšte zdravlje. On ima čaroban okus i popularan je kod svih, djece i odraslih.
Međutim zbog skupe cijene na tržištu se nalazi i med koji nije organski, sa hemikalijama u njemu. Dokazano je da je 76% meda na tržištu ispunjeno hemikalijama.
Takav med se često prodaje u supermarketima, tako da bi svako trebao naučiti kako ga prepoznati.
Kako prepoznati pravi med?
– Ako vaš med ne “kristalizira” tokom vremena, postoji dobra šansa da je lažni, jer organski med će kristalizovati ako se čuva u frižideru.
– Uvijek pročitajte naljepnicu na medu, a ako sadrži komercijalne glukoze ili kukuruzni sirup, izbjegavajte ga.
– Dodajte malo kapi joda u čašu vode zatim dodajte malo meda. Ako se med pretvori u plavu boju onda je u kombinaciji sa kukuruznim skrobom.
– Dodajte nekoliko kapi sirćeta u mješavinu vode s medom. Ako vidite pjenu, taj med sadrži gips.
– Spalite med s fosforom ili šibicom, a ako se zapali, to je čist med.
– Stavite kašiku meda u čašu vode. U slučaju da se med ne otapa, onda je prirodan i kvalitetan. Lažni med ili nekvalitetni med otapa se u vodi.
Podijelite ovo sa vašim prijateljima i rodbinom kako bi i oni naučili da prepoznaju razliku između organskog i lažnog meda kojeg nam poturaju!
Zaštitimo prave proizvošače koji iz godine u godinu gube ogromna sredstva zbog prodaje falcifikovanog meda.
Ako mi sami sebe i svoje pčelare ne zaštitimo, niko drugi i neće.
