Mafini s trešnjama i čokoladom

Sastojci: 

50 g šećera, 1 vanilin šećer, 100 g margarina za kolače, 1 jaje, 2 dcl mlijeka, 2 kašike kakaa, 150 g brašna, 1 prašak za pecivo, 200 g trešanja i 200 g čokolade (pola rastopiti, a pola isjeckati).

Priprema: 

Margarin izradite sa šećerom. Dodajte vrećicu vanilin-šećera i jedno cijelo jaje, pa dobro umiješajte. 

Veliku čokoladu (200 g) prepolovite, pa jednu polovicu oprezno rastopite i umiješajte u smjesu jaja i margarina. 

Dolijte šoljicu (2 dl) mlijeka i kakao. Na kraju, dodajte brašno s praškom za pecivo. Ostatak čokolade izribajte nagrubo, ili sitno isjeckajte i zdrobite, pa ove čokoladne komadiće dodajte u smjesu. Na kraju ubacite i trešnje. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.