Makarun (bakin)

Umijesi tijesto za običan domaći kruh.

Razvaljaj prst debelo, stavi u široku tepsiju.

Tijesto “iscrtaj” nožem do pola debljine, da se poslije lakše izreže na kockice.

Peci.

Ohlađen makaron nareži (po kockicama).

U zakuhanu vodu stavi kockice i kuhaj dok ne postanu željeno mekani (ili tvrdi) cca 20 min.

Tada ih ocijedi, operi hladnom vodom, iscijedi i stavi na vrelu masnoću.

Možeš ih začiniti na kolutiće narezanom, domaćom prženom kobasicom.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.