Mramorni jogurt kolač

Sastojci:

Sastojci se mjere u čašama od jogurta – 2 dcl

– 1 čaša jogurta
– 1 čaša šećera
– 2 čaše brašna
– 3/4 čaše ulja
– 2 jaja
– 1 prašak za pecivo
– 3 žlice kakaa
– 3 žlice kuhane kave
– masnoća i brašno za kalup ili masni papir

Priprema:

Uključiti pećnicu na 175-180 st.C

Kalup namastiti i pobrašniti ili umetnuti masni papir za pečenje.

Miksati jaja sa šećerom, polako dodati ulje, zatim naizmjenično brašno sa praškom za pecivo i jogurt.

Podijeliti tijesto na dva dijela, pa u jednu polovinu tijesta umiješati kakao i kafu.

U kalup ulijevati istodobno tamno i svijetlo tijesto praveći šare kao na mramoru.

Peći 20 min na 175-180 st.C u manjem kalupu (cca 30×25 cm).

Pečen kolač razrezati i posuti šećerom u prahu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.