Sastojci:
1 čaša gazirane vode
1 čaša šećera
1 čaša mekog brašna
1 čaša kokosovog brašna
10g vanilin šećera (1 kesica)
12g praška za pecivo (1 kesica)
1 kašika kakaoa
kokos za posipanje
Mera je čaša ili šolja od 2 dl.
Priprema:
U činiju sipati vodu, staviti šećer i vanilin šećer.Mešati da se šećer istopi. Dodati brašno koje ste prosejali zajedno sa praškom za pecivo, kokos i lepo sjediniti.
Podeliti na 2 dala, u jedan deo staviti kašiku kakaoa.Kokos povuče tečnost tako da ako je potrebno dodajte još malo gaziranu vodu kako bi se dobila glatka smesa. U kalup (28×18) naizmenično stavljajte belu i crnu smesu.
U prethodno zagrejanoj rerni pecite kolač na 200 C oko 25 minuta. Dok se kolač lepo ne ispeče. Kada je kolač ohlađen isecite na željenu veličinu i pospemo kokos.200 C oko 25 minuta. Dok se kolač lepo ne ispeče. Kada je kolač ohlađen isecite na željenu veličinu i pospemo kokos.
izvor novosti.rs