Potrebno:
4 žlice brašna
4 žlice ulja
4 žlice mlijeka
3 jaja
Pola žličice soli
Crvena paprika u prahu
Pola paketića praška za pecivo
1 mrkva
2 krumpira
1 tikvica
100 g špinata
3 mlada luka
Za posipanje
malo sezama
Cheddar sir
Priprema
Krompir, mrkvu i tikvicu narendajmo i ocijedimo. Zeleni luk i špinat dobro operemo i nasjeckamo.
U odgovarajuću zdjelu dodamo jaja i promiješamo. Dodamo 4 žlice brašna, ulje, mlijeko, začine i prašak za pecivo i promiješamo.
Smjesu koju smo pripremili izlijemo u tepsiju obloženu papirom za pečenje i zagladimo vrh.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 25 minuta. Nakon 25 minuta izvadite iz pećnice, pospite cheddar sirom i sezamom te pecite još 20 minuta.
Dobar tek onima koji probaju.
Hvala Hobbyolog kanalu na receptu.
