Pileća piccata

Sastojci za pileću piccatu: 4 pilećih prsa bez kože 125 ml pilećeg temeljca ili suhog bijelog vina 60 g brašna 60 g maslaca 30 g ocijeđenih kapara iz staklenke 3 žlice naribanog parmezana 2 žlice limunova soka 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina sol i papar po želji biljno ulje za prženje Priprema pileće piccate: arežite…

Pročitaj više

Trifle od jabuka

Broj osoba: 2 Priprema: 30 minuta Sastojci: 2 jabuke 70 g šećera limunov sok 3 žlice javorova sirupa ili meda 6 piškota 150 ml slatkog tučenog vrhnja prstohvat cimeta Postupak:U tavu stavite šećer, limunov sok i na kockice nasjeckane jabuke. Kuhajte dok jabuke ne omekšaju, a potom dodajte cimet i promiješajte. U čašu stavite sloj…

Pročitaj više

Najbolji francuski kuvari kažu da kada u KROMPIR PIRE dodate OVA TRI TAJNA SASTOJKA on postaje SPECIJALITET BEZ PREMCA kome niko ne može da odoli!

Pire krompir je pored pomfrita najčešći prilog različitim obrocima na našoj trpezi, a svaka domaćica ima svoj poseban trik za pripremu ovog specijaliteta. Potrebni sastojci: *kilogram krompira *500 grama izrendanog sira *2 čena bijelog luka *30 grama maslaca (možete koristiti i obično ulje) *kašika pavlake *so, biber Priprema: Skuvajte krumpir, pa ga iscijedite i ostavite…

Pročitaj više

OVE PALAČINKE BUDU FINO MEKE I NISU NI MALO MASNE NI GUMENE KADA SE ZARGIZU. TIJESTO ZA PALAČINKE… SVE PO 4 !

Sastojci tijesto za palačinke 4 jaja 400 gr. brašna 4 dcl. mlijeka 4 dcl. kisele-mineralne vode 4 kašike ulja malo soli 1 kesica vanilin šećera Priprema 1. jaja žicom-mutilicom blago umutiti pa dodati polovinu brašna i mlijeka i sve dobro sjediniti.zatim u to dodati drugu polovinu brašna i mlijeka,malo soli,vanilin šećer i ulje pa ujednačiti…

Pročitaj više

VIC: Mujo dobio sina

Mujo dobio dijete, pa se dere s prozora bolničke sobe: Mujo: FAATOO, JE LI MUŠKO ILI ŽENSKO? Fata: Sin je!!! Mujo se razveseli i zadere se opet: A KOLIKO JE TEŽAK? Fata: 3500 grama Mujo pomisli: Mašala! i zadere se još jednom A NA KOGA LIČI? Fata: Na jednog iz Busovače, ne znaš ga ti…..

Pročitaj više

Šljivopita

Sastojci: 200 g maslaca 1 čaša šećera 1 jaje 3 čaše oštrog brašna 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 1 prstohvat soli 500 g svježih šljiva šumsko voće po želji Napomena: Čaše su od 200 ml. Priprema: Tijesto:U većoj zdjeli zamutite 3 čaše brašna. Dodajte vanilin šećer i prašak za pecivo i 100 grama…

Pročitaj više

VIC DANA: KAŽE SVEKRVA SNAHI

Kaže svekrva snahi koja je tek došla sa posla: ”Tvoje vršnjakinje kada dođu s posla, još mogu raditi i u polju i po kući,a ti samo kukaš kako si premorana od posla i izležavaš se!” Na to će snaha: -”Vaše vršnjakinje već odavno leže na groblju, a ja vam ništa ne prigovaram!”   Izvor:info-teme.blogspot.com

Pročitaj više

KAKO SE PRAVE NAJBOLJE KROFNE SA RUPOM

Potrebno je: 450 -500gr brašna 30 gr kvasca 1 kašičica šećera malo soli 200 ml mleka 3 žumanceta 100 ml. ulja korica limuna Priprema: Kvasac potopiti u toplom mleku dodati šećer i malo brašna. U činiju ili mikser staviti brašno dodati kvasac koji je nadošao, žumanca, mleko, ulje so, i koricu limuna i dobro izraditi…

Pročitaj više

ČUPAVA KATA: Originalan recept za omiljeni kolač iz perioda JUGOSLAVIJE – niko mu ne može odoljeti

Savršen vikend kolač svakako je Čupava Kata koje se rado sećaju naši stari Sastojci: Za tijesto: 3 žumanca, 3 kašike šećera, 150 grama margarina 300 grama brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike mlijeka. Premaz: 4 kašike marmelade Fil: 150 grama oraha; 3 bjelanceta; 200 grama šećera u prahu. Priprema: Žumance i šećer pjenasto umutite,…

Pročitaj više

KROKETI OD KROMPIRA Meze uz utakmicu ili ukusan doručak uz namaz Dobit ćete oko 80 komada

SASTOJCI: 850-900 gr krompira,45 gr maslaca,150 gr griza,100 gr brašna,1 jaje,1 kašičica soli,mrvice – za uvaljati. PRIPREMA: Pripremite krompir kao kada pripremate pire krompir.Propasirajte i dodajte maslac,pa ostavite da se prohladi.U ohlađeno dodajte i preostale sastojke pa zamijesite smjesu. Valjati smjesu na mrvicama i praviti duguljasti oblik.Režite ga kao za njoke — 5 cm dužine…

Pročitaj više