Posle pedesete godine telo postaje osetljivije na hranu koju unosimo, a gušterača je prvi organ koji reaguje kada preteramo. Ovaj mali, ali izuzetno važan organ ne utiče samo na varenje, već i na nivo šećera u krvi, energetsku stabilnost i opšti metabolizam. Kada pankreasa počne da se bori sa našim navikama, to se oseća kroz težinu u stomaku posle obroka, nadimanje, umor, variranje šećera i osećaj da nas jedna večera potpuno iscrpi.
Mnogi ljudi posle pedesete nastavljaju da jedu kao nekada, ali telo više ne može da isprati taj tempo. Masna i pržena hrana, previše šećera, veliki obroci i dugački razmaci između jela teraju gušteraču da radi pod maksimalnim opterećenjem. Pankreas ne mora odmah da zaboli, ali dugoročno stvara ozbiljan stres za ceo organizam.
Dobra vest je da gušterača može da se oporavi, samo joj treba promena navika. Ovo su pravila koja najbrže prave razliku.
- Manje porcije, češći obroci
Gušterača jedva podnosi velike tanjire hrane. Kada je zatrpate, nema vremena da proizvede dovoljno enzima i hrana ostaje polusvarena.
Jedite pet do šest manjih obroka dnevno
Porcija neka bude veličine vašeg dlana
Ovo trenutno smanjuje pritisak na varenje.
- Birajte laganu, kuvanu hranu
Masno, teško i prženo najviše opterećuje gušteraču. Posle pedesete to je posebno problematično.
Kuvano, bareno ili pečeno umesto prženog
Birajte piletinu, ribu, povrće, lagane supe
Organ radi mirnije i efikasnije.
- Smanjite šećer – najvećeg neprijatelja pankreasa
Šećer najbrže iscrpi gušteraču i tera je da radi punom snagom. Ne znači da morate sve da izbacite, ali morate da smanjite.
Zamene: stevija, malo meda
Za slatku želju birajte voće ili pečenu jabuku
Manje šećera znači stabilniji nivo energije.
- Jedite hranu koju pankreas lako podnosi
Ovo su namirnice koje se lako vare i ne traže previše enzima.
Supe od povrća
Heljda i ovsena kaša
Sveži sir sa manjim procentom masti
Telo radi bez napora, a varenje se smiruje.
- Pijte dovoljno vode
Hidratacija direktno utiče na rad svih organa za varenje, uključujući gušteraču.
Dan počnite čašom tople vode
Tokom dana popijte oko dve litre tečnosti
Voda pokreće probavu i smanjuje napetost u stomaku.
Ovo su jednostavne promene koje štite pankreas posle pedesete, a efekat se vidi brzo kroz bolju energiju, lakšu probavu i stabilniji nivo šećera.
izvor ona.rs
