Sastojci
– 1kg krompira
– 1 kg mljevenog mesa
– 400 gr smrznute mješavine mrkve i graška
– 200 gr rendanog sira
– 200 ml milerama
– 1 luk
– 2 čehne bijelog luka
– 1 kašika paradajz pirea
– 2 kašike putera
– ulje
– so, biber
Način pripreme
Na ulju popržite luk i bijeli luk pa dodajte mljeveno meso.
Dinstajte na laganoj vatri dok meso ne bude gotovo.
Umiješajte grašak i mrkvu i dinstajte dok ne omekša po potrebi podlijevajući sa vodom.
Umiješajte vino i paradajz koncentrat i dinstajte još 15 minuta.
Krompir skuhajte pa izgnječite.
Umiješajte 100 gr rendanog sira, mileram i puter.
U podmazanu tepsiju uspite mješavinu mesa i povrća pa prekrijte pire krompirom.
Pospite rendanim sirom i pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni 30 minuta.
