Sastojci:
Kora:
- Mleveni keks -300 g
- Margarin ili puter -100 g
- Mleko -100 ml
Fil:
- Mleko -500 ml
- Puding od vanile -1
- Šećer -3 kašike
- Margarin ili puter -100 g
- Mleveni keks -100 g
- Kokos -100 g
- Vanilin šećer -1 kašičica
Dekoracija (po želji):
Mleveni keks/Kokos/Topljena čokolada po želji
Priprema:
U činiji pomešajte mleveni keks, mleko i omekšali margarin/puter. Smesu dobro sjedinite rukama i utisnite u kalup (prečnika oko 24 cm) obložen papirom za pečenje. Ostavite u frižider da se stegne dok pripremate fil.
Skuvajte puding sa šećerom u 500 ml mleka kao što piše na kesici. Ostavite da se prohladi. Umutite margarin/puter sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Dodajte u ohlađen puding i dobro umutite da dobijete gladak krem. U fil umešajte mleveni keks i, po želji, kokos.
Preko kore ravnomerno rasporedite fil. Po vrhu pospite mlevenim keksom da podseća na pesak, ili prelijte čokoladnom glazurom. Ostavite tortu u frižideru nekoliko sati, a najbolje preko noći da se lepo stegne.
izvor novosti.rs