Sastojci:
2 pileća filea
so
biber
200 ml jogurta
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika limunovog soka
½ kašičice origana
½ kašičice bijelog luka u prahu
½ suhog bosiljka
drveni štapići za ražnjiće
Priprema:
Meso isjecite na manje parčiće zatim posolite i pobiberite.
U staklenu činiju stavite jogurt, maslinovo ulje, limunov sok, origano, bijeli luk u prahu i suhi bosiljak. Promhešajte i dodajte pripremljeno meso, a onda ponovo promhešajte i ostavite 3 sata u frižider.
Meso izvaditi iz marinade i nanizati na drvene štapiće za ražnjiće.
Ovako pripremljeno meso najbolje je da ispečete na roštilju, ali ako niste u mogućnosti, neka to bude gril tiganj ili rerna.
