Sastojci:
2 lisnatog testa
400 g šunke
400 g tvrdog sira
1 jaje
Priprema:
Sir podelite na 2 jednaka dela po 200 g. Jedan deo izrendajte, a drugi isecite na tanke kvadrate. Lisnato testo stavite na pleh obložen pek papirom. Zatim preko stavite šunku, pa kriške sira, opet šunku i rendani sir. Pokrijte drugim slojem testa. Viljuškom pritisnite krajeve, a onda zasecite u obliku dijamanta. Premažite umućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. Kada se prohladi isecite kocke.
Izvor: Stvar ukusa
