Sastojci:
600 g pilećih prsa bez kostiju, 6 komada tortilja, 500 ml vrhnja za kuhanje, 250 g naribanog topivog sira, 400 g kukuruza u konzervi, dvije rajčice, začini po želji (paprika u prahu, sol, papar, bosiljak…)
Priprema:
Pileća prsa prvo nasjeckajte na kockice pa ih ispecite na tavi. Prethodno ih začinite sa začinima po želji, možete koristiti papriku u prahu, sol i papar, bosiljak i slično. Ako volite ljuto dodajte i malo čilija. Kad ste ispekli piletinu, napravite umak.
Zagrijte vrhnje za kuhanje i dodajte naribani sir, zatim u tu smjesu dodajte piletinu. Smjesa mora biti gusta i rastezljiva od sira. Kad ste to napravili, uzmite tortilje i zapecite ih na tavi s obje strane. U zapečenu tortilju dodajte nadjev i još nasjeckajte rajčice te ih zarolajte i uživajte.
izvor 24sata.hr
